비건 레시피: 오늘 꼭 먹어봐야 할 3가지 코코넛 쿠키

코코넛의 향과 맛을 좋아한다면 이 건강한 쿠키를 놓칠 수 없습니다!

코코넛 쿠키를 맛보고 싶습니까? (사진설명: 픽사베이)

코코넛을 사랑하는 사람이라면 이 건강한 요리법이 월요일의 우울함을 쫓아낼 것이라고 확신합니다. 일하는 동안 맛있는 코코넛 쿠키로 가득 찬 항아리를 먹는 기쁨은 비할 데 없습니다. 그 진술에 동의한다면 더 이상 보지 말고 이 조리법을 확인하십시오. 비건 코코넛 쿠키 세 가지 간단한 재료만 있으면 됩니다.

재료

2컵 – 볶은 귀리
2 컵 - 갈가리 찢긴 코코넛
2 – 잘 익은 바나나

단계

*믹서에 볶은 귀리와 코코넛을 각각 2컵씩 넣고 곱게 갈아서 빵가루 같은 농도로 만듭니다.

* 다 익으면 잘 익은 바나나 2개를 부서지기 쉬운 혼합물에 넣습니다. 바나나는 쿠키에 자연스러운 단맛을 더합니다. 작은 블렌더가 있는 경우 추가하기 전에 으깨십시오.

*알갱이 조각이 있는 두꺼운 흰색 페이스트가 될 때까지 잘 섞습니다.

*이제 혼합물을 한 숟가락 떠서 베이킹 트레이에 올려놓은 양피지 위에 올려주세요. 원하는 쿠키 수에 따라 이 과정을 반복하세요.

*오븐에 160도 20분 구워주세요. 단, 너무 질긴 것이 아니라 아삭한 식감을 원하시면 같은 온도에서 30분 구워주세요. 초콜릿 맛을 내기 위해 초콜릿 칩을 추가할 수도 있습니다.

우유나 꿀을 뿌려 드셔보세요!

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