수제 빵 큐브로 스크래치에서 채우기

수제 먹거리를 처음부터 만든 적이 있습니까? 상점에서 구매 한 빵 큐브에 추가하는 것이 아니라 빵 큐브를 채우고 물건을 추가하는 것에 대해 이야기하고 있습니다. 글쎄요, 당신은 아주 간단하기 때문에 운이 좋았습니다.

검은 가시가 있는 주황색 애벌레

먹거리 또는 드레싱이라고 ​​부릅니까?

어느 쪽이든 칠면조 구이는 불완전합니다. 그것 .

그래도 항상 칠면조 구이용으로 만 먹거리를 저장하는 이유를 모르겠습니다. 칠면조, 닭고기, 돼지 고기 등을 먹으면서도 행복하게 먹을 것입니다!

포장 된 박스형 스터핑 믹스는 매우 쉬워 보이지만 홈 메이드 빵 큐브를 사용하여 처음부터 먹거리를 맛본 후에는 다시는 돌아 오지 않을 것입니다.

왜 흠집에서 수제 먹거리를 만드는가?

더 나은 맛과 질감을 갖는 것 외에도 수제 스터핑 큐브는 상점에서 구매 한 버전보다 더 좋습니다.

태그가있는 박스형 스터핑 큐브에는 종종 높은 과당 옥수수 시럽, 자연 맛및 방부제가 포함되어있어 오랫동안 선반을 안정적으로 유지할 수 있습니다.

먹거리를 위해 빵 큐브를 만들 때 빵, 조미료 및 선택한 지방과 같이 추가되는 내용을 정확히 알 수 있습니다.

가족이 좋아하는 것을 기준으로 원하는 조미료를 선택할 수 있습니다. (아래에 내가 가장 좋아하는 콤보를 주었지만 맛을 가지고 놀아주세요!)

원하는만큼만 소금을 첨가 할 수 있습니다. 따라서 소금 섭취량을보고있는 가족 구성원이있는 경우 이는 훌륭한 선택입니다.

그리고 더 나은 빵을 사용할 수 있습니다! 그 가방과 상자에 들어가는 빵은 특별한 것이 없다는 것을 알고 있습니다. 그러나 먹거리를 위해 자신의 빵 큐브를 만들어서 효모, 곡물, 싹이 튼 곡물 등 가족이 먹고 싶은 빵을 사용할 수 있습니다.

간단히 좋은 것!

스터핑 큐브를 만들기 위해 어떤 빵을 사용합니까?

큐브를 채우는 데는 모든 종류의 빵을 사용할 수 있습니다! 그것은 모두 당신이 좋아하는 것에 달려 있습니다.

바게트 또는 장인 빵. 샌드위치 빵 또는 디너 롤. 흰색 또는 밀. 효모 또는 통 곡물. 먹거리에 약간의 맛을 더하고 싶다면 pumpernickel이나 rye를 사용할 수도 있습니다. (호밀과 칠면조는 매우 훌륭한 콤보입니다!)

많은 사람들은 씨앗이 많지 않은 흰색이나 밀을 선호하는 경향이 있습니다. 그러나 나는 씨를 뿌린 빵이 먹거리에 추가되는 영양을 좋아하는 경향이 있습니다.

자유롭게 실험하고 가장 좋아하는 것을 확인하십시오!

수제 먹거리를 위해 빵 큐브를 만드는 방법

먹거리를 위해 빵 큐브를 만드는 것은 매우 간단합니다.

부패하기 전에 사용하지 않을 빵이 남을 때마다 ½ 인치 큐브로 자르고 아래 레시피를 사용하여 말리십시오.

오래된 빵 문제가 없습니까? (우리는 일반적으로 우리 집에 없습니다.) 큐브를 만들기 위해 특별히 두 개의 여분의 빵을 사거나 만드십시오. 또는 낡은 베이커리 빵을 챙기십시오. 어쨌든 건조 시키므로 아주 신선하지 않아도 상관 없습니다.

빵 큐브를 말리기 위해 약간의 올리브 오일과 약간의 조미료를 넣고 상대적으로 낮은 오븐에 넣습니다. 낮은 열을 사용하면 큐브를 너무 갈색으로 만들지 않고 큐브를 완전히 건조시킬 수 있습니다. 큐브가 완전히 마른 경우 식품 저장실의 밀폐 된 용기에서 몇 달 동안 지속됩니다.

집에서 만든 Stuffin 빵 큐브 건조

빵을 말리는 것은 먹거리를 만드는 데 불필요한 단계 인 것처럼 보이지만 먹거리 큐브를 더 오래 지속시키는 것 외에도 오래된 빵을 맛보는 데 도움이됩니다. .

먹거리를 만들 때 마른 빵은 건조되지 않은 빵보다 더 많은 액체를 흡수합니다. 따라서 마른 빵을 사용하면 스톡, 양파, 셀러리 및 기타 모든 추가 기능이 실제로 접시에 스며 들기 때문에 먹거리의 맛이 더 강해집니다.

중앙이 핑크색인 흰색 꽃

처음부터 먹거리를 만들려고 했습니까? 수제 먹거리에 넣는 것을 좋아합니까? 의견에 우리와 공유하십시오!