COVID-19 발병과 폐쇄 이후 식당에서의 외식에 대한 우려로 인해 초점이 유기농 농산물로 다시 옮겨졌습니다. 검역 기간은 또한 개인이 자신의 식량을 재배하고 일상적인 필요에 대해 자급자족하는 것을 고려하도록 영감을 주었습니다.
유기농 식품은 틀림없이 더 높은 영양가를 자랑하며 가장 중요한 것은 첨가물이 없다는 것입니다. 또한, 농산물이 신선하고 자연적이며 눈 앞에서 재배 및 가공된다는 사실에서 오는 만족감이 있습니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 말린 (@ahappyretiree) 2020년 4월 29일 오전 7시 09분(PDT)
아래에서 가정/주방 정원에서 편리하게 키울 수 있는 몇 가지 야채를 공유합니다.
검은색과 흰색 줄무늬 다리와 붉은색 몸을 가진 거미
무
갓 재배한 무의 향기는 특히 초보자에게 머리를 들뜨게 할 수 있습니다. 여름은 사실 1년 중 가장 좋은 시기이며 단기간에 쉽게 수확할 수 있습니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 르네 심플리 팜 + 홈 (@farmingbyfaith) 2020년 4월 29일 오후 8:03 PDT
고수풀
가장 일반적으로 사용되는 허브 중 하나인 고수도 쉽게 썩습니다. 고수풀 재배는 2~3일이면 충분합니다. 당신이 해야 할 일은 약간의 고수풀 씨앗을 축축한 토양에 던지고 새싹이 나도록 놔두는 것뿐입니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 하베스트 닥터 LLC (@theharvestdoctor) 2020년 4월 30일 오전 5:26 PDT
레몬그라스
아마도 하루를 시작하는 가장 맛있는 허브인 레몬그라스 식물은 가장 작은 지역에서도 쉽게 자랄 수 있습니다. 그것은 당신의 이른 아침 차에 큰 도움이 될 수 있으며, 하루를 위한 긍정적인 분위기를 조성합니다.
토마토
시장에서 지나치게 밝은 붉은색 토마토를 발견했다면 비료에 더 많은 비율로 첨가된 화학 물질의 결과일 수 있습니다. 그러나 유기농으로 생산된 토마토는 대부분 옅은 녹색 또는 노란색을 띠며 약간의 빨간색만 나타납니다. 그들은 또한 달콤한 맛이 있습니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 크리나의 정원 (@crinasgarden) 2020년 4월 30일 오전 5:26 PDT
메티
거미 흰색 몸 갈색 다리
호로파 또는 메티는 우리 집 뒤뜰에서 재배할 수 있는 또 다른 잎이 많은 채소입니다. 몬순 시즌이 지나면 빠르게 수확되는 이 잎에는 타고난 신선함이 있습니다. 메티 잎을 요리하는 것 외에도 그 씨앗은 향료로 사용될 수 있으며 물과 함께 섭취하면 소화제로도 작용할 가능성이 있습니다.