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이 영양가 있는 바나나 꽃 스낵으로 갈망을 채우십시오. 내부 레시피
바나나 꽃에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 이 건강한 간식을 즉시 만드십시오!
집에서 간단한 레시피로 바나나 꽃바디스를 만들어보세요. (원천: 바나나 꽃은 많은 인도 요리의 일부이며 다양한 요리를 만드는 데 사용됩니다. 유명 영양사 Rujuta Diwekar의 어머니 Rekha는 최근 바나나 꽃으로 간식을 만드는 레시피를 공유했습니다.
바나나 꽃에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 바나나 꽃 소비는 기간 건강/호르몬 건강을 위해 권장됩니다. Rekha는 Instagram에 썼습니다. 다시 말하지만, 그것은 항 당뇨병 및 노화 방지 속성 . 혈당 지수가 낮고 식이 섬유와 항산화제 함량이 높으며 콜레스테롤 수치를 낮추고 비만으로부터 신체를 보호한다는 연구 결과가 있습니다.
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재료
바나나 꽃
2컵 - 베산(병아리콩가루)
½ 컵 - 쌀가루
2 큰술 - 생강 마늘 페이스트
3-4 - 청양고추(취향에 따라)
1작은술 - 고수와 커민 가루
기호에 따라 소금
2 큰술 - 뜨거운 기름
얕은/튀김용 기름
1- 양파 (선택 사항)
방법
*꽃의 채소용 바나나 꽃은 깨끗이 씻어 자른다.
*베산, 쌀가루, 생강마늘장, 풋고추, 고수와 커민가루, 양파(필요시), 소금을 넣고 섞은 후 물을 넣어 반죽의 농도를 맞춘다.
* 접시를 가지고 기름을 두르고 혼합물을 붓고 압력솥/찜기에 요리하십시오.
* 다 익으면 식혀주세요.
*사각형으로 자른다.
* 바디스를 얇게 튀기거나 튀기십시오.
* 신선한 코코넛으로 장식하십시오.
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