National Street Food Festival에서 인도 전역의 맛있는 길거리 음식을 맛보세요

2015년 12월 11일부터 12월 13일까지 3일간의 축제가 자와할랄 네루 스타디움에서 열립니다.

인도 길거리 음식의 깊이와 다양성을 홍보하는 NSFF 2015 헤드라이너에는 세계적으로 유명한 Sanjeev Kapoor 및 기타 많은 유명 셰프가 포함됩니다.

델리에서 할 일을 생각할 때 Top 5 권장 사항 중 하나는 일반적으로 '델리 길거리 음식 샘플'입니다. 따라서 수도가 현재 7회째를 맞는 연례 Nasvi National Street Food Festival(NSFF)을 주최하는 것은 매우 적절합니다.

전국 및 전 세계의 길거리 음식 요리사를 선보이는 방문객들은 26개 주에서 샘플링할 수 있는 300개 이상의 항목으로 구성된 뷔페를 갖게 됩니다. NASVI(National Association of Street Vendors of India)가 주최하는 이 축제는 2015년 12월 11일부터 12월 13일까지 Jawaharlal Nehru 경기장에서 3일 동안 열립니다.

인도 길거리 음식의 깊이와 다양성을 홍보하는 NSFF 2015 헤드라이너에는 세계적으로 유명한 Sanjeev Kapoor 및 기타 많은 유명 셰프가 포함됩니다. 축제 프로그램은 26개 주의 요리에서 영감을 받은 인도 메뉴에 영감을 주는 다양한 맛과 우리 관광 상품의 점점 더 중요한 요소인 인도 길거리 요리 및 환대의 전통을 강조하기 위해 고안되었다고 Arbind가 말했습니다. 축제의 국가 코디네이터인 Singh.

다양한 주에서 온 참가자 중에는 Tamil Nadu의 Kombai에서 생선 파코다와 닭고기를 판매하는 Fatima가 있습니다. 주의 여러 지역이 폭우와 홍수로 인한 대규모 파괴와 싸우고 있는 가운데, 파티마는 델리 청중들에게 TN의 유명한 풍미를 선사합니다.

이 행사는 또한 많은 사람들에게 좋은 비즈니스 기회입니다. 예를 들어 조드푸르의 Om Prakash Deora를 예로 들 수 있습니다. 도시에서 잘 알려진 이름인 Deora는 델리에서 3일간의 사업으로 얻은 수익이 한 달 전체의 수익보다 많을 것이라고 말합니다. 다른 사람들에게는 지난 몇 년 동안 자신의 도시에서 사업 기회를 열었습니다.

Singh은 또한 올해 판에는 참가자 목록에 카슈미르와 시킴이 추가될 것이라고 지적했습니다. 그는 음식과 함께 거리 공연자들도 행사에 초대되었다고 덧붙였다. 여기에는 생체 검사, 길가의 마술 쇼, 가수 등과 같은 소박한 명소가 포함됩니다.

게이트 번호에서 전국 거리 음식 축제를 방문하십시오. 14, Jawaharlal Nehru 경기장, 뉴델리; 2015년 12월 11-13일. 입장권: Rs 60.