실험적이며 새로운 것을 시도하고 싶다면 여기 여우꼬리 기장 퓨전 레시피가 있습니다. (홍보자료) 국경일에는 집에 머물면서 부족한 잠을 보충하고 물론 잘 먹는 것이 포함됩니다. 우리 모두는 건강한 식단과 영양가 있는 음식의 중요성을 알고 있습니다. 특히 자연 면역에 많은 관심이 집중되는 요즘입니다.
축하 행사에 맞춰 뉴델리 웨스틴 구르가온(Westin Gurgaon)과 더 웨스틴 소나 리조트 앤 스파(The Westin Sohna Resort and Spa)의 복합 주방장인 셰프 아누루드 칸나(Anurudh Khanna)가 직접 만든 맛있는 요리법을 소개합니다.
실험적이며 새로운 것을 시도하고 싶다면 여기 여우꼬리 기장 퓨전 레시피가 있습니다. 읽어.
재료
– 기장 — 180g
- 당근 말한다 - 40g
– 콩 주사위 — 40g
– 브로콜리 꽃가루 데친 것 — 30g
– 호두 데킨 데친 — 10g
– 겨자씨 — 1g
– 카레 잎 현지 — 1g
– 소금 — 2g
– 버터기름 — 10ml
– 다진 양파 — 10g
– 다진 생강 — 3g
- 다진 청양고추 - 3g
– 물 — 20ml
– 코코넛 처트니 — 30g
– 간 코코넛 — 20g
– 커민 씨 — 1g
방법
* 먼저 팬에 버터를 넣고 달궈주세요.
* 겨자씨와 카레잎을 넣는다. 보글보글 끓기 시작하면 양파와 생강을 넣어주세요.
* 양파와 생강을 잠시 볶다가 당근, 콩, 고추를 넣고 끓인다.
* 물, 강황, 소금을 넣으십시오.
* 그 동안 데친 브로콜리 꽃송이를 작은 조각으로 자릅니다.
* 삶은 기장과 채소를 넣고 20분간 끓인다.
* 고수풀과 처트니를 넣고 따로 5분간 끓여주면 완성!