레드 카펫

From Oberoi to Oyo의 책 출간은 인도 호텔 산업에 대한 대화가 지배적이었습니다.

인도 호텔산업, 오베로이에서 오요 책 출시까지, 치트라 나라야난, 인도 특송 토크, 인도 특송 뉴스다른 패널리스트들과 함께 런칭하는 치트라 나라야난(극우).

많은 사람들의 관심을 끈 것은 책 제목이었고, 이에 대한 설명은 저널리스트 Chitra Narayanan의 From Oberoi to Oyo(Penguin, Rs 399)의 출시를 시작했으며 그녀는 인도 호텔 산업과 인도 호텔 산업의 여정을 도표화했습니다. 다양한 방해 요소의 진입으로 인해 발생하는 문제. Oberoi는 Oyo와의 연관성에 대해 화가 났지만 브랜드가 어떤 연관성을 가지고 있든 그것은 현재의 맥락에서 이해해야 합니다. 그러나 그들의 불만은 기존의 위치에서 비롯되고 그들은 그것을 같은 방식으로 보지 않는다고 Narayanan은 말했습니다. 'Taj가 이 나라 최초의 호텔이고 훨씬 오래된 체인이지만 Oberoi는 이 나라의 첫 번째 호텔리어로 간주될 수 있습니다. Tatas는 대기업이고 다른 사업을 가지고 있기 때문입니다. 이 행사는 지난주 델리의 인도 국제 센터에서 개최되었습니다.



환대 산업, 호텔 모델 및 비즈니스 방식에 관한 흥미로운 대화가 저녁을 지배했습니다. Dilip Puri, Indian School of Hospitality 회장이 사회를 맡은 패널에는 Neemrana Hotels의 설립자 겸 회장인 Aman Nath, V Resorts의 CEO 겸 설립자인 Aditi Balbir 및 저자가 토론에 참여했습니다. Narayanan이 직면하고 있는 발전과 혼란을 알게 된 것은 여러 해 동안 이 나라의 다양한 금융 간행물을 위해 환대 산업을 다루는 동안이었습니다. 외국 체인, Oyo와 같은 회사, 온라인 여행사, 비즈니스의 방향을 바꾼 젊은 스타트업의 진출은 그녀로 하여금 업계를 더 깊은 시각으로 바라볼 수 있게 했습니다.



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나는 많은 오래된 체인이 변화하는 시대를 따라가지 못하고 미래를 내다보고 싶어하는 것을 보았습니다. 내가 이야기한 많은 외국 체인은 Airbnb와 같은 새로운 플레이어를 알고 있었고 혼란을 이해하고 새로운 것을 시도하고 있었지만 인도 체인은 느리다고 생각했습니다. 하지만 책을 읽는 동안 Taj가 중형 호텔 체인 Ginger를 도입하고 Vivanta로 브랜드 세분화를 시도하는 것을 보았습니다.



저녁에는 베테랑들이 호텔이 시간이 지남에 따라 어떻게 지어졌는지, 인도의 호텔리어링 표준이 있는지, 아니면 서구를 따라야 하는지, 요즘 유행어가 얼마나 경험적인지에 대해 토론하는 것을 보았습니다.

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