SATC로 유명해진 뉴욕 베이커리, '캐리 컵케이크' 레시피 공개

매그놀리아 베이커리(Magnolia Bakery)의 최고 베이킹 책임자인 바비 로이드(Bobbie Lloyd)는 '우리는 캐리가 쇼에서 먹는 것과 같은 컵케이크를 선택했습니다.

매그놀리아 베이커리와 그 컵케이크는 2000년 HBO 쇼에 출연했는데, 그때 캐리와 미란다는 처음으로 에이단이라는 '귀여운 가구 제작자'에 대해 이야기했으며, 그 후 그는 미스터 빅 다음으로 캐리의 서사적인 사랑이 되었습니다. (사진설명: 워너브라더스)

당신이 바위 아래에서 살지 않았다면, 그 소식이 당신에게 도달했을 것입니다. 섹스 앤 더 시티 , 90년대 후반과 2000년대 초반에 두 편의 영화로 제작된 인기 TV 쇼가 돌아온다! 즉, Carrie Bradshaw(Sarah Jessica Parker), Miranda Hobbes(Cynthia Nixon), Charlotte York Goldenblatt(Kristin Davis) 등 쇼/영화에서 가장 좋아하는 캐릭터가 모두 컴백하고 각자의 이야기가 계속됩니다. 마지막 영화가 끝난 곳에서.

그리고 이제 재출시를 기념하여 히트 쇼로 유명해진 뉴욕의 베이커리에서 Parker의 캐릭터 이름을 딴 상징적인 'Carrie Cupcake'의 레시피를 공유했습니다.

매그놀리아 베이커리와 그 컵케이크는 2000년 HBO 쇼에 출연했습니다. 캐리와 미란다는 처음으로 에이단이라는 귀여운 가구 제조업체에 대해 이야기했고, 그 후 그는 미스터 빅 다음으로 캐리의 서사적인 사랑이 되었습니다.

인스타그램 게시물에서 그들은 다음과 같이 썼습니다. 우리는 25세입니다! 달콤한 섹스 앤 시티 부흥 소식을 축하하기 위해 캐리 컵케이크를 준비했습니다! 누가 컵케익 축하를 하고 있니?! (원문 그대로)

길고 부드러운 바늘 소나무

중앙이 노란색인 작은 흰색 꽃

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이제 맨해튼에 거주하지 않더라도 쇼를 기념하여 2007년 베이커리가 메뉴에 추가한 이 맛있는 컵케이크와 핑크 프로스팅을 먹을 수 있습니다.

Magnolia Bakery의 최고 제빵 책임자인 Bobbie Lloyd는 이렇게 말했습니다. 소식통 : 우리는 그녀가 쇼에서 먹는 것과 같은 컵 케이크를 선택했습니다. 핑크 파스텔 바닐라 버터 크림이 가미된 바닐라 컵 케이크에 우리의 시그니처 장식 중 하나인 클래식 데이지 데콘을 추가했습니다. 바닐라 컵케이크는 항상 베스트 셀러 중 하나였으며 파스텔 버터크림으로 유명하기 때문에 이 디자인이 여전히 인기를 끌고 있는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이 스테이플 Magnolia Bakery 제품은 25년 동안 주변에 있었으며 앞으로 몇 년 동안 인기가 있을 것이라고 확신합니다.

콘센트에 따르면 레시피는 다음과 같습니다.

– 케이크 가루 3컵
– 베이킹 파우더 1 ¾ 티스푼
– 베이킹 소다 ¼작은술
- 소금 ½작은술
– 전유 1컵
– ½ 컵 사워 크림
– 무염 버터 2스틱(실온)
– 과립 설탕 1 ½ 컵
– 순수한 바닐라 추출물 1 ¾ 티스푼
– 달걀 흰자 4개

여름 내내 피는 다년생 꽃 사진

방법

* 시작하기 전에 오븐을 섭씨 162도로 예열하고 12컵 머핀 통 2개에 종이 라이너를 깔아주세요.

* 중간 크기의 볼에 박력분, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금을 넣고 휘핑합니다. 옆에 두십시오. 액체 계량 컵에 우유와 사워 크림을 덩어리가 남지 않을 때까지 휘젓습니다.

* 스탠드 믹서에 버터, 설탕, 바닐라를 중간 속도로 크림화하여 혼합물이 가볍고 보송보송해질 때까지(약 3~5분) 크림화합니다. 측면뿐만 아니라 바닥을 긁습니다.

* 믹서를 중간 속도로 돌리고 달걀 흰자위를 한 번에 조금씩 추가하면서 더 많이 추가하기 전에 잘 섞이도록 합니다. 믹서를 멈추고 그릇의 측면, 바닥을 긁어내고 다시 노를 저어주세요.

* 믹서를 저속으로 돌리고 밀가루 혼합물을 우유 혼합물과 번갈아 가며 건조한 재료로 시작하고 끝부분에 세 번 더 추가합니다. 약 15초 동안 모든 것을 섞습니다.

흰 꽃과 붉은 열매가 달린 관목

* 그릇을 멈추고 제거하십시오.

* 머핀 컵에 반죽을 고르게 퍼냅니다. 만졌을 때 윗면이 튀어나올 때까지 20~22분간 굽고 가운데에 꽂은 이쑤시게가 깨끗하게 나올 때까지 굽는다.