델리와 뭄바이의 많은 레스토랑에서 올해 나브라트라 특선 요리를 선보입니다. Navratri는 주로 전국의 힌두교도들이 기념하는 9일 간의 축제입니다. 힌두교 달력에 따르면 가장 큰 축제 중 하나인 이 축제는 여름이 시작되기 직전에 한 번, 연말을 향해 Dussehra와 Diwali 전에 한 번, 일 년에 두 번 관찰됩니다. 이 축제 기간 동안 사람들은 여신 Durga와 그녀의 9가지 형태를 기념합니다. 9일 각각은 Durga의 독특한 형태에 전념합니다. 사람들은 이 축제 기간 동안 9일 동안의 단식을 하고 엄선된 재료, 유제품, 과일만을 섭취하고 육류, 알코올, 곡물 및 콩류 섭취를 삼갑니다.
전형적인 나브라트리 식사는 향신료와 기름을 적게 사용하고 섬유질과 필수 영양소를 많이 함유하고 있습니다. 전통적인 Navratri 식사의 재료는 감자, 과일 및 견과류, 사부다나, 코코넛, 아마란스 및 엄선된 야채를 포함합니다. 델리와 뭄바이의 레스토랑은 올해 정통 나브라트리 요리를 제공함으로써 축하 행사에 동참하고 있습니다. 사람들은 축제를 진정한 형태로 축하하기를 원하지만 시간 제약 및 기타 이유로 인해 많은 사람들이 집에서 전통적인 나브라트리 식사를 만들 수 없습니다. 따라서 레스토랑은 식사에 포함된 재료의 맛을 손상시키지 않으면서 정통 식사를 제공합니다.
올해 Navratri 식사를 제공하는 레스토랑 중 일부는 다음과 같습니다.
집 앞에 덤불을 심다
* 라코리-하벨리 , 2293, Bazar Gulian Rd, Gali Gulian, 다람푸라, 뉴델리, 델리 110006
언제: 10월 1-10일
전화: 011 2326 1000
비용: Rs 1400 + 세금 적용
델리 Rajouri Garden의 AANCH는 Navratri 특별 요리 메뉴로 실망시키지 않을 것을 약속합니다. * 안치 , 4층 테라스, Shoppers Stop Mall, Rajouri Garden, 뉴델리, 110027
일시: 10월 1일-10일 오전 11시-오후 11시
전화: 088002 58008/07
비용: Rs 399/- 세금 별도
* 인디아키 , Plot No. D, District Centre, Outer Ring Road, Paschim Vihar, 뉴델리, 델리 110063
일시: 2016년 9월 16일 ~ 10월 10일 오후 7시 30분 ~ 11시 30분
핸드폰:011 4639 9999
비용: 1인당 Rs 300 + 세금
* 사가르 라트나 , 뉴델리 전역
일시: 10월 1일~10일 오전 11시~오후 3시 및 오후 7시~오후 10시
비용: Rs 285 + 세금 적용
Vivanta by Taj는 올해 선택할 수 있는 다양한 Navratri 요리를 제공합니다. * 비반타 바이 타지 , Shooting Range Road, Surajkund, 파리다바드, 하리아나 121009
일시: 점심-12:30 ~ 2:30, 저녁-7:00 ~ 11:30, 10월 1-9일
전화: 0129 419 0000
비용: 1인당 Rs 850(세금 별도)
* 내 접시에 인도 , Fortune Excalibur, Sohna Road, 구르가온
언제: 10월 1-9일
전화: 011 33105756
비용: 1인당 Rs 599(세금 별도)
* 도미노 피자 인도: 올해 북부 인도 전역의 500개 이상의 매장에서 싱하라 아타(물 밤 가루)와 사부다나 크리스피로 만든 피자 베이스를 포함하는 Navratri 특별 메뉴를 선보일 예정입니다.
언제: 10월 1-9일
비용: 1인당 Rs 249(세금 별도)
Cafe Pride는 이번 축제 시즌에 맛있는 나브라트리 요리를 선보입니다. * 카페 프라이드 , Pride Plaza Hotel, Hospitality District, Aerocity, Indira Gandhi International Airport, 뉴델리, 델리 110037
언제: 10월 1-10일
전화: 011 6600 7700
비용: 1인당 Rs 999(세금 별도)
* 펀자브에서 만든 , Inorbit Mall, Level 2, Inorbit Mall, Inorbit Rd, Malad West, 뭄바이, 마하라슈트라 400104
일시: 12:00-4:30 pm, 7:00-11:30 pm, 10월 1-9일
전화: 022 3369 8606
비용: 1인당 500루피(세금 별도)
* 소리 , Ground Floor, Sadguru Sadan, Opposite Babulnath Temple, Chowpatty, Mumbai, Maharashtra 400007
일시: 10월 1일-9일, 오후 12시-오후 11시
전화: 022 2369 8080
비용: 2인 기준 700루피(세금 별도)
* 식욕, 99, Sonal Building, Near Cumballa Hill Hospital, August Kranti Marg, Kemps Corner, Papanas Wadi, Tardeo, Mumbai, Maharashtra 400036.
언제: 9am-9pm, 10월 1-9일
전화: 022 2388 7878
비용: 2개에 약 200루피 + 세금 추가