천연 설탕 대용품 : 정말 건강합니까?

설탕을 사용하지만 걱정되는 경우 건강에 미치는 부정적인 영향에 대해 몇 가지 건강한 대안으로 운이 좋았습니다!

최근에 나는 가장 일반적인 설탕 대용품의 위험성에 관한 기사를 썼지 만 좋은 천연 설탕 대용품 중 하나만 언급했습니다. 솔직히, 난 진짜 설탕이 아닙니다 드물게 사용될 때 . 우리 집에서는 유기농 증발 지팡이 설탕이나 수 카나 트를 안전한 대안으로 사용합니다. 다른 많은 설탕은 사탕 수수 대신 유전자 변형 된 사탕무로 만들어지기 때문에 설탕에 유기농을 고집합니다.

붉은 열매와 가시가 있는 덤불

그러나 지팡이 설탕을 완전히 피하려면 어떻게해야합니까?

천연 설탕 대체 물질 검사

메이플 시럽

우리는 베이킹에 현지 메이플 시럽을 사용합니다. 건강상의 이점을 바꾸지 않으면 서 더 많은 양의 열을 섭취 할 수 있습니다. 유기농 메이플 시럽을 선택하거나 현지 생산자에게 간단히 질문 할 수 있습니다. 그들의 나무는 어디에 있습니까? 오염이 심한 지역에 있습니까? 시럽 생산 공정에서 화학 물질을 사용합니까? 답변이 '아니오'라면, 현지 시럽을 구입하여 절약 할 수 있습니다!

꿀

물론 우리는 집에서 날것의 꿀을 사용하지만 우리가 가열하지 않는 음식에만 사용합니다. 생꿀에는 건강상의 이점이 많지만 왜 꿀을 가열하지 않는 것이 좋은지 설명했습니다.

아가베 시럽

이 제품이 포함 된 음식은 먹지 않습니다. 용설란 꿀은 혈당 지수가 낮으므로 혈당 수치를 조절하여 호르몬의 변동을 예방하는 데 도움이됩니다. 음식의 혈당 지수에 대해서만 걱정하는 것이 건강의 좋은 지표는 아닙니다. 불행히도, 용설란 시럽에는 고 과당 옥수수 시럽보다 훨씬 더 많은 모든 상업적 감미료가 함유되어 있습니다. 높은 수준의 과당은 인슐린 저항성을 유발하며 설탕 섭취로 인한 일시적인 스파이크보다 더 큰 문제입니다. 또한 아가베 넥타는 주로 알려진 emmenagogue이고 abortifacient 인 Agave americana에서 생산되므로 임신 중에는 사용하지 않아야합니다.

자일리톨

자일리톨 사용에 관해 이야기하려고하는 여러 커뮤니티 회원이 있습니다. 나는 항상 회의적이었습니다. 이 설탕 대체물은 순진하게 시작됩니다. 자작 나무 수액으로부터 격리되도록 광고됩니다. 나는 요리에 메이플 또는 자작 나무 시럽을 위해 모두 해요! 불행하게도, 자일리톨은 그 시럽을 가져 와서 수소화합니다. 이것은 우리의 음식에 위험한 금속을 도입하는 과정이며 피합니다. 다른 고려 사항은 자작 나무 수액이 고가이므로 자일리톨이 옥수수에서 분리 될 가능성이 큽니다. 보다 구체적으로, 가장 오염 된 옥수수는 심하게 오염되고 유전자 변형됩니다. 나는 잇몸의 자일리톨이 귀 혼잡과 감염을 완화시킬 수 있다고 주장하는 연구를 보았습니다. 나는 자일리톨 자체가 아니라 씹는 행동이 귀에 가해지는 압력을 완화시키는 것이라고 주장합니다. 충치 예방에 이르기까지 수제 풀을 곁들인 뼈 국물 한 잔을 마시고 싶습니다!

바늘로 전나무 식별

코코넛 설탕

바로 거기에 손바닥 탈수 된 몇 가지 제품이 있습니다. 칼로리와 관련하여 사탕 수수 설탕보다이 설탕의 이점이 그리 크지 않습니다. 물론 당신이 그 출처에 대해 더 확신하고 있다는 사실이 있습니다. 코코넛 설탕은 과당 함량이 매우 낮아서 더 건강한 설탕 대안 중 하나입니다. 사탕 수수 설탕을 피하려면 코코넛 설탕이 순수해야하며 사탕 수수 설탕을 첨가제로 포함하지 않아야합니다.

현미 시럽

현미 시럽은 유기농 인 경우에만 주방에서 허용됩니다. 그것은 현미 발효의 일부로 매우 간단하게 만들어집니다. 시럽이 유기적이라면, 발효는 비 -gmo 효소를 사용하여 달성된다. 이 과정에서 생성 된 액체는 시럽 농도로 끓여서 요리 또는 제빵에 사용할 수 있습니다.

플라타너스 나무의 사진

결국, 우리는 가족에게 무엇을 공급하는지에 대해 스스로 결정을 내려야합니다. 다른 사람의 의견을 듣지 말고 자신의 연구에 만족하십시오!

가장 좋아하는 설탕 대체품이 보이지 않습니까? 알려주세요 그리고 나는 다른 게시물에서 그것을 해결할 수 있습니다!