MasterChef Australia 판사 George Calombaris는 직원에게 거의 800 만 달러를 저임금으로 벌금을 부과했습니다.

호주의 셰프이자 레스토랑 경영자인 조지 칼롬바리스(George Calombaris)는 사과하고 막대한 과소 지불을 오류로 규정했습니다.

셰프 George Calombaris는 MasterChef Australia의 심사위원입니다. (출처: 조지 칼롬바리스/페이스북)

심사위원 중 한 명인 조지 칼롬바리스(George Calombaris)는 마스터셰프 오스트레일리아 , 그는 자신의 레스토랑에서 직원들에게 거의 800만 달러를 저임금으로 지불한 사실을 인정한 후 대중의 항의에 따라 주요 서호주 정부의 관광 캠페인에서 제외되었습니다.

멜버른에 기반을 둔 그의 환대 그룹 Made 설립 그룹은 500명 이상의 현직 및 전직 직원에게 급여를 적게 지급한 사실을 인정했습니다. 회사는 Fair Work Ombudsman과 함께 법원이 집행할 수 있는 약속에 따라 0,000(약 Rs 1 crore)의 배상금을 지급할 예정입니다.

호주의 셰프이자 식당 주인은 사과하고 막대한 과소 지불을 오류로 규정했습니다.

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NS WA에서 나만의 미식 탈출구 만들기 Calombaris와의 캠페인은 퍼스와 남서부 지역의 관광을 강조하고 방문객들이 WA에서 자신만의 미식 휴양지를 만들고 지금 휴가를 예약하도록 장려하기 위한 것입니다.

서호주정부관광청(WA)의 브로디 카(Brodie Carr) 전무이사는 칼롬바리스의 광고가 중단됐다고 밝혔다. 마스터 요리사 계속됩니다.

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우리는 현재 George와의 모든 작업을 일시 중지했으며 우리가 그에게 지불한 비용 중 일부를 회수하는 것에 대해 그의 경영진과 이야기하고 있다고 Carr는 말했습니다. 6PR 라디오 .

WA 관광부 장관 Paul Papalia의 대변인은 반발 때문에 유명 셰프와의 계약이 취소되었다고 말했습니다.

호텔 노조, 칼롬바리스 판사 해임 촉구 마스터셰프 오스트레일리아 , 하지만 네트워크 텐 쇼 방송에서 조지가 지지한다는 성명을 발표했습니다. 네트워크 10 . 우리는 더 이상 언급하지 않을 것입니다.

호주 멜버른에서 태어나고 자란 40세의 그는 그리스, 키프로스, 이탈리아 유산에서 영감을 받아 요리에 반영합니다. 요리사는 Strapatsata(계란, 토마토, 올리브 오일 및 죽은 태아), 포도와 건포도 드레싱을 곁들인 구운 오징어, Koulourakia(참깨를 곁들인 그리스 빵)를 포함한 그리스 요리법으로 가장 잘 알려져 있습니다.

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어머니와 할머니에게서 영감을 받은 Calombaris는 계속해서 음식과 요리에 대한 모든 것을 배웠고 24세에 Melbourne's Federation Square에서 올해의 Young Chef of the Year를 수상했습니다.

그는 요리 책을 공동 저술했습니다. 당신의 장소 또는 광산? 그리고 우리와 함께 요리 , 그리고 저작 그리스 심장에서 온 그리스 요리 , 조지 포기 그리고 프레스 클럽: 현대 그리스 요리 .