망고 + 페타 치즈: 가장 맛있는 샐러드

이번 주말에는 망고와 치즈로 이탈리아식 샐러드를 만들어보세요.

가능한 한 망고의 장점을 즐기십시오. (사진설명: 산게타 칸나)

망고와 페타 치즈는 망고의 단맛이 페타 치즈의 짠맛을 잘 보완하기 때문에 훌륭한 동반자입니다. 바질 마이크로 그린의 힌트는 이 샐러드 꼬치를 완전히 거부할 수 없게 만듭니다.

재료 (스타터로 4인분)
3- 껍질을 벗기고 깔끔한 입방체로 자른 큰 익은 망고
200g- 페타치즈를 네모나게 썰어줍니다.
바질 마이크로그린 또는 고수 잎
발사믹 식초 한 스푼

미루나무의 학명

방법
* 접시에 망고 스퀘어를 깔고 페타 치즈 스퀘어를 얹는다. 납작한 칼을 사용하여 페타 치즈를 섬세하게 놓습니다.

* 칵테일 스틱으로 고정하고 각 꼬치에 바질 또는 고수 잎을 놓습니다.

작게 유지되는 조경 관목

* 발사믹 식초를 뿌리고 30분 동안 식힌 후 서빙하세요.