
좋은 차를 원할 때 손님을 대접하거나 불 앞에서 껴안기 위해, 나는 약종상으로 향하고 느슨한 잎 차 블렌드를 섞어 내 기분에 맞 춥니 다.
대부분의 사람들에게 차는 보통 티백에 들어온다는 사실을 잊는 경향이 있습니다. 즉, 새로운 도시에서 연설을하고 나 자신의 차를 가져 오는 것을 잊을 때까지!
그것은 집에서 자신의 느슨한 잎 차 블렌드를 잊어 버리는 일부 약초 추기경 규칙을 위반하는 것처럼 느껴집니다. 나는 아무도 나를 인식하지 않기를 희망하는 식료품 통로를 통해 기어 들어갑니다. 누군가가 일부 표준 이하의 블렌드를 구입하면 나를 부르게 될 것입니다-통로 4에서 약초를 방문하기 때문에 나는 일종의 변장을해야한다고 생각합니다! 사전 포장 차를 구입하는 통로 4에서 약초를 방문하십시오! 내 자신의 어리석은 걱정은 제쳐두고, 이것이 양질의 차를 찾을 때 나는 어려움을 겪습니다.
차에 고급 허브를 사용하는 티백 제조업체는 거의 없습니다. 허브 농장에서는 허브를 덜 처리할수록 고객에게 더 높은 품질을 제공 할 수 있습니다. 우리는 허브를 무너 뜨리지 않고 가능한 한 전체를 유지하려고합니다. 식물 부분의 표면적을 깰 때마다 더 많은 영역이 공기에 제공되어 산소가 풍미와 이점을 손상시킵니다. 이제 허브를 작은 가방에 넣어야 할 때 어떤 일이 일어나는지 생각해보십시오. 맞습니다, 당신은 그 허브를 아주 잘 부셔야합니다. 정말 저렴한 약초 생산자의 경우 너무 작고 부서진 나뭇잎의 체로 거름 또는 비트가 컨베이어 벨트를 통해 바닥으로 떨어졌습니다.
나는 원칙적으로 가방에 차를 구매하지 않습니다. 접착되지 않은 백을 찾는 것은 번거로웠다. 티백에서 발견 된 폴리 염화 비닐은 이런 방식으로 서로 붙어 있습니다. 때때로 나는 그들의 티백을 함께 스테이플 링하거나 드문 경우에 봉제하는 티 메이커를 만난다. 물론 스테이플 링과 재봉은 더 많은 시간이 걸리므로 티백이 더 비싸다는 것을 고려해야합니다.
Matt & Betsy의 메모 : 많은 티백은 문제가있는 티백의 접착제 외에도 플라스틱으로 만들어 지거나 뜨거운 차 한잔에 들어갈 수있는 화학 물질로 처리됩니다. (출처)
남편은 한때 크리스마스에 매우 비싼 생체 역학 차를 샀습니다. 그는 내가 편안하게 사용할 수있는 티백을 발견했다는 점에 특히 만족했습니다. 내가 주석의 바닥에 자리 잡은 몇 개의 가방 중 하나를 꺼내면 청각 적으로 헐떡 거렸다. 기계식 티백 내부는 매우 고급스럽고 미니멀 한 식당에서 볼 수있는 것과 거의 비슷했습니다. 그가 화를내는 동안 나는 흥분했다. 그는 크리스마스 예산의 절반을 두 잎과 나뭇 가지에 나뭇 가지에 쓰는 것에 대해 불만을 품고 있었지만, 나는이 작은 가방 위에 첫 번째 뜨거운 물을 부어주었습니다. 내가 예상 한대로, 물이 부딪쳤을 때 아주 적은 양의 허브가 팽창하여 함께 뭉개지 않고 가방을 느슨하게 채웠습니다.
차 제조업체가 가볍게 채워진 가방을 판매하는 것이 어렵다고 확신하지만 여기에서 선호하는 이유가 있습니다. 차 컵에서 물과 상호 작용할 수있는 표면적이 많을수록 맛과 식물성 화학 물질이 많아 질 수 있습니다. 추출합니다. 과도하게 채워진 백을 받으면 프리 플로팅 (floating) 인 것처럼 맛 있거나 유익한 차를 마시지 않을 것입니다.
갈색과 검은 색 딱정벌레 식별
나는 느슨한 잎 차를 고객에게 판매하는 것을 주장하는 것과 같은 이유로 다. 그것은 우리가 차로 만드는 식물에서 맛을 얻고 혜택을 얻는 훌륭한 방법입니다. 찻잎에 느슨한 잎 차가 자유롭게 떠 다니고 접착제 나 다른 화학 물질에 대해 걱정할 필요가 없으며 품질을 볼 수 있습니다. 당신이 그것을 살 때 당신의 약초의 품질을 볼 때, 그 거즈 티백 뒤에 무언가가 숨겨져있을 염려가 없습니다.
(여기서 고품질의 유기농 느슨한 잎 차를 찾으십시오.)