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인도 노인들은 비타민 C 결핍에 직면해 있다
잘못된 식습관과 담배 소비는 노인 4명 중 3명이 결핍에 직면하게 만듭니다.
인도의 노인 4명 중 약 3명이 잘못된 식습관과 담배 소비로 인해 비타민 C 결핍에 시달리고 있다는 새로운 연구 결과가 나왔습니다.
Aravind Eye Hospital Pondicherry 및 All India Institute for Medical Sciences와 함께 London School of Hygiene and Tropical Medicine의 Astrid Fletcher 교수가 공동으로 진행한 이 연구는 델리의 전인도 의학 연구소와 공동으로 진행되었으며, 이 나라의 노인들을 대상으로 한 최초의 대규모 비타민 C 혈액 수치 검사입니다. 인구.
비타민 C는 인체의 건강에 필수적인 영양소로 조직의 유지와 회복에서부터 항산화 작용에 이르기까지 다양한 역할을 합니다. 필수 비타민의 결핍은 일반적으로 과일과 채소가 부족한 잘못된 식단으로 인해 발생합니다.
담배를 피우거나 씹는 담배를 피우고 나무 작물이나 똥(농촌 인구의 70%가 사용)과 같은 연료로 요리하는 것은 비타민 C 혈중 농도를 고갈시킬 수 있습니다. 담배와 집이나 요리용 불에서 나오는 연기의 영향 중 하나는 산화 스트레스(세포 손상을 일으킬 수 있음)이며 신체는 이를 퇴치하기 위해 비타민 C를 사용합니다.
웰컴 트러스트(Wellcome Trust)가 자금을 지원한 이 연구는 북부와 남부의 연구 위치 간의 현저한 차이를 강조하고 있습니다. 북쪽과 남쪽 46%.
각각 11%와 26%만이 적절한 수준의 기준을 충족했습니다. 비타민 C 수치는 계절에 따라 변하는 것으로 나타났습니다. 계절풍과 함께 과일과 채소의 섭취가 더 적음을 반영하는 것으로 생각됩니다.
대규모 인구 기반 연구에는 시골 마을과 작은 마을에서 온 60세 이상 5000명 이상의 사람들이 참여했으며 식단, 혈액 분석 및 영양실조 평가에 대한 인터뷰가 포함되었습니다. ??인도의 비만 수준 증가에 많은 관심이 집중되고 있는 반면, 인도가 가장 빠르게 성장하는 고령 인구 중 하나임에도 불구하고 고령 인구의 영양 부족 문제는 훨씬 덜 주목받았습니다. 연구의 주 저자인 Dr Ravindran은 말했습니다.
플로리다의 야자수 이미지
??우리 연구에서와 같이 가난한 지역 사회에서는 비타민 C가 풍부한 식품의 소비를 개선하고 담배와 바이오매스 연료의 사용을 억제하기 위한 조치를 고려해야 합니다. 그는 덧붙였다.
이 연구는 PloS One에 게재되었습니다.