수제 스테이크 소스 레시피 : A1 모방범 레시피

여름은 구운 스테이크와 스테이크 소스를 요구합니다!

작은 고지 사항으로이 게시물을 시작해야 할 것 같습니다. 솔직히, 나는 거대한 스테이크 소스 사람이 아닙니다.

맛이 마음에 들지는 않지만 맛이 좋으며 육즙이 많은 스테이크를 제공하기 때문에 맛볼 필요가 없습니다.

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반면에 남편은 스테이크 소스를 좋아합니다.

우리가 처음으로 주방에서 구매 한 소스를 제거하려고 할 때, 현재 A1 스테이크 소스 (한 여름에 선물로받은 3 병)의 머쉬를 통과하면 아마도 필요하지 않을 것이라고 언급했습니다. 양념 문지름은 어쨌든 구운 스테이크에 많은 맛을 더했기 때문에 더 이상을 사야합니다.

나는 공포의 표정을 만났다. (아이스크림과 초콜릿 케이크가 전 세계적으로 부족하다고 말한 것 같습니다.)

나는 오후에 어떤 사람들은 스테이크 소스에 매우 붙어있을 수 있다는 것을 알게되었습니다.

직접 만든 스테이크 소스 레시피 만들기

A1 병은 몇 년 동안 냉장고에 고정 장치로 남아 있습니다. 실제로 그렇게 많이 사용하지는 않지만 필요할 때 항상 사용됩니다.

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냉장고에서 그 병을 제거하기 위해 제 수제 스테이크 소스 레시피는 최고의 테스트를 통과해야했습니다. 남편의 승인 .

솔직히, 나는 조금 걱정했다.

그러나 완전히 구운 뉴욕 스트립 스테이크에 충분하다고 선언 한 소스를 만들기 위해 두 번의 시도가 필요했습니다.

재료의 독특한 조합

예,이 레시피에는 많은 재료가 있지만 아마도 식료품 저장실 주변에 숨어있을 것입니다.

스테이크 소스는 일반적으로 케첩과 우스터 셔 소스의 일부 조합으로 재생성되는 독특한 성분 조합에서 독특한 맛과 스모키 니스를 얻습니다.

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그러나 나는 그것보다 훨씬 더 기본적으로 만들고 싶었습니다.

일관성을 선택하십시오

이 수제 스테이크 소스 레시피와 상점에서 구입 한 A1 스테이크 소스의 가장 큰 차이점은 일관성입니다.

푸드 프로세서에서이 소스는 클래식 스테이크 소스보다 약간 얇습니다. 여전히 딥 가능하지만 병 속에 두껍게 유지되지는 않습니다.

원한다면 얇게 사용할 수 있습니다. 아직 맛있어요!

그러나 스테이크 소스를 두껍게 좋아하면 쉬운 치료법이 있습니다. 순수 혼합물을 난로에 다시 넣고 원하는 농도로 조금 두껍게하기 만하면됩니다.

그런 다음이 소스에 담 그려면 스테이크가 필요하기 때문에 그릴을 발사하십시오!

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