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건강한 달콤한 차 레시피
달콤한 차!
나는 남쪽으로 이사 한 후 우연히 약간의 달콤한 차 중독이 발생했습니다. 저를 판단하지 마십시오, 그것은 내가 한 번에 나 자신을 허용하는 그 대단한 대접 중 하나입니다. 그러나 나는 지난 몇 년 동안 식단에서 단 음료를 거의 완전히 제거했으며 일주일에 단 한 잔의 달콤한 차조차 마실 때 죄책감을 느낍니다. 죄책감을 줄이기 위해 우리는이 남부 사람들이 죄를 덜 느끼게하는 방법을 생각해 내야한다는 것을 알고있었습니다.
달콤한 차의 문제
우리가 알다시피, 달콤한 차에는 두 가지 문제가 있습니다. 1) 적당히 먹어야 만하는 단 음료, 2) 건강에 좋은 재료를 사용하는 소스를 찾기가 어렵습니다.
첫 번째 해답은 달콤한 차를 매일 단 식품이 아닌 간식으로 마시는 것입니다. 좋은 올레 물을 주식으로 사용하십시오. 두 번째 대답은 쉽지 않습니다.
미시간 주에서는 달콤한 아이스 티를 제공하는 유일한 곳은 패스트 푸드 식당이었으며 패스트 푸드를 거부하기 때문에이 맛있는 남부 음료를 절대 맛볼 수 없었습니다. 식료품 점과 편의점 스위트 티의 문제점은 고 과당 옥수수 시럽 및 / 또는 아스파탐을 감미료로 선택하는 것입니다. 유기농 감미료 차 브랜드가 있지만 가격이 너무 비싸고 더 나은 해결책이 있습니다.
우리의 솔루션은 항상 똑같습니다. 여러분 자신을 만들고 더 건강한 재료로 해보십시오.
작은 도움
Matt는 지난 몇 주 동안 노스 캐롤라이나의 현지인들과 대화하면서 가장 가볍게 달콤하고 건강한 달콤한 차를 만들기 위해 할 수있는 모든 팁을 모 으려고 노력했습니다.
한 지역에서는 커피 아이 스티 메이커 씨를 구매할 것을 제안했는데, 우리는 주방 기기를 최소한으로 유지하려고 노력한 이후로 결정했습니다.
또 다른 남부인은 우리에게 달콤한 차 1 갤런 당 2 컵의 설탕이 필요하다고 말했고, 텍산 장인 (이름없는 사람)은 우리에게 진정한 달콤한 차는 1 갤런 당 설탕 한 봉지가 필요하다고 말했습니다! 우리는 치아를 좋아하고 당뇨병을 피하기 위해 감미료를 최소한으로 유지하는 것이 필수적입니다.
플로리다의 야자수 품종
Matt의 이복 누이와 오늘 건조기를 수리 한 수리공은 우리가 가장 좋아하는 접근 방식을 제안했기 때문에 침대에 누워있는 동안 Matt는 부엌에서 완전히 달콤하고 건강하고 집에서 만든 달콤한 차를 만들기 위해 땜질을했습니다. 음… 어떤 것들은 병든 침대에서 나올 가치가 있습니다.
매트의 달콤한 차 레시피
가족, 친구, 이웃, diyNatural Facebook 팬 및 많은 시행 착오의 조언을 얻은 후 Matt은 우리가 가장 좋아하는 레시피를 제시했습니다.
성분
- 큰 가족 크기홍차 봉지 3 개 (여기서 유기농 차 찾기)
- (작은 티백 4 개 = 가족 크기 1 개)
- ¾ 유기 지팡이 설탕, 생꿀 또는 두 가지의 혼합물을 섭취하십시오 (아래의 더 건강한 감미료 옵션).
- 1 갤런 여과수 (여기서 최고의 정수 시스템을 찾으십시오)
노트 : 유기농 또는 기타 편안한 차를 사용하십시오.
지도
- 1 쿼트의 물을 끓여서 열을 제거하고 가족 용 티백 3 개를 넣고 10 분간 가파른 티백을 제거하십시오.
- 감미료를 유리 갤런 용기에 넣고 뜨거운 차에 부어 넣고 잘 저어줍니다.
- 감미료를 녹인 후 물과 얼음으로 갤런 용기를 채우고 다시 저어 냉장고에 넣고 식히십시오.
다른 건강한 감미료 옵션
유기농 지팡이 설탕과 생꿀 외에도 메이플 시럽과 유기농 스테비아 파우더 만 추천합니다.
차와 마찬가지로 감미료의 선택은 독특합니다. 좋아하는 것을 사용하고 다른 사람들이 좋아하는 것을 사용하도록하십시오. 인공 (아스파탐) 및 심하게 가공 된 감미료 (백설탕)를 피하고 적당히 사용하면 괜찮을 것입니다.
노트 : 당뇨병 환자라면 감미료에 대한 의사의 권장 사항을 준수하십시오.
몇 가지 팁
달콤한 차는 너무 좋아서 많은 사람들이 냉장고에서 차가워지기를 기다리는 것을 좋아하지 않습니다. 이 경우 뜨거운 차를 따르기 전에 용기에 얼음을 넣으십시오.
대부분의 사람들은 차를 너무 많이 먹기 때문에 대량으로 차를 구입합니다. 다시 말씀 드리겠습니다. 편한 브랜드와 차 종류를 구입하십시오. 그것은 DIY 차이므로 원하는대로 직접하십시오.
감미료를 밝게 유지하고 달콤한 차를 마신다 치료로 . 약간의 물을 마시고 싶을 때 건강에 좋은 달콤한 차를 마시면서 상쾌한 음료를 즐기십시오.
집에 검은 딱정벌레가 날아다닌다
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Matt는 유기농 사탕 수수 설탕과 꿀을 섞어 설탕을 달게 만들었지 만 다른 권장 감미료 중 하나를 선호 할 수도 있습니다. 차는 어때요? 좋아하는 유기농 브랜드를 홍보하거나 오래된 남부 대기를 고수하고 있습니까?
이것은 모든 달콤한 차 애호가에게 전화입니다. 수제 건강 달콤한 차를 만드는 방법에 대한 팁을 공유하십시오!