건강한 레시피 오늘은 계란 없는 초코 아타 케이크를 먹어보실래요?

만드는 방법을 확인하고 당신의 하루에 달콤함을 더해보세요!

시도해 보실래요? (사진설명: Shivesh Bhatia/ Instagram, Gargi Singh 디자인)

이번 주말에 베이킹 기술을 실험해보고 싶다면 여기가 바로 여기입니다! 아무 죄책감 없이 촉촉한 케이크를 즐길 수 있는 완벽한 레시피가 있기 때문이다.

Baker Shivesh Bhatia는 최근 자신의 YouTube 채널에서 이 노 계란, 노 마이다, 통밀 초콜릿 호두 케이크를 공유했으며 우리는 당신과 공유할 수 밖에 없었습니다!

굽는 방법을 확인하고 당신의 하루에 달콤함을 더해보세요.

집 앞에 덤불을 심다

재료

1 컵 - 요구르트
½ tsp – 베이킹 소다
1 큰술 - 커피 가루
½ 컵 – 호두
1작은술 - 베이킹파우더
¾ 컵 - 피마자 설탕
1+¼컵 – 통밀가루
1/4 컵 - 코코아 가루
½ 컵 – 식물성 기름
1티스푼 - 바닐라 에센스
⅓ 컵 – 우유

단계

*오븐을 189도로 예열합니다. 다음으로 케이크 틀에 유산지를 깔아주세요.

*요구르트와 베이킹 소다를 동시에 섞어 거품이 날 때까지 5분 동안 그대로 둡니다. 또한 모든 마른 재료를 별도의 그릇에 혼합하십시오.

*다른 그릇에 식용유, 설탕을 넣어주세요. 옅은 노란색이 될 때까지 중간 속도로 저어줍니다. 여기에 요구르트와 베이킹 소다 혼합물을 넣고 잘 저어줍니다. 같은 그릇에 따뜻한 우유와 커피와 함께 바닐라를 넣으십시오.

* 젖은 재료와 마른 재료를 모두 합하고 잘 섞어주세요. 반죽이 완성되면 안을 댄 케이크 틀에 반죽을 붓고 장식용으로 호두를 약간 넣습니다.

*30~35분 정도 굽다가 칼이나 꼬챙이가 깨끗해질 때까지 굽는다. 식힌 후 초콜릿과 함께 제공 가나슈 !