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꿀에서 코코넛 설탕까지: 식단에 포함할 수 있는 건강한 설탕 대체품
설탕을 끊는 것이 그럴듯한 선택처럼 보이지 않을 수도 있지만, 생활 방식에 통합할 수 있는 대안이 있습니다. 다음은 일상적인 식단에서 사용할 수 있는 몇 가지 천연 감미료입니다.
오늘, 당신의 라이프 스타일을 바꾸십시오. (출처: 파일사진) 설탕 섭취가 건강에 어떤 영향을 미치는지 우리는 모두 알고 있습니다. 그것은 체중 증가로 이어질 뿐만 아니라 고혈압, 지방간, 당뇨병 및 기타 여러 질병의 원인이 됩니다. WHO 지침에 따르면 성인과 어린이는 일일 설탕 섭취량을 총 에너지 섭취량의 10% 미만으로 줄여야 합니다. 사실, 매일 약 25g(6티스푼)을 추가로 5% 줄이면 추가적인 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.
설탕을 끊는 것이 모든 사람에게 쉬운 일은 아니지만 설탕을 사용하는 대신 시도할 수 있는 몇 가지 대안이 있습니다. 다음은 일상적인 식단에서 사용할 수 있는 몇 가지 천연 감미료입니다.
스테비아
스테비아의 인기는 전 세계적으로 빠르게 증가하고 있습니다. 설탕의 대용품으로 여겨지는 그것은 원치 않는 감미료 칼로리를 대체하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 인슐린이나 혈당 수치에 영향을 미치지 않으면서 매일 식단에서 칼로리를 줄이는 도구로 작동합니다. 브라질에서 발견되는 식물 종인 스테비아 레바우디아나에서 추출한 제로 칼로리 대용품입니다.
꿀
꿀은 신체가 필요로 하는 항산화제 수준을 높이는 데 도움이 됩니다. (출처: 파일사진) 꿀은 영양소로 가득 차 있으며 여러 집에서 만드는 치료법의 주요 성분으로 사용됩니다. 당신의 얼굴에 여분의 빛을 추가하는 것 외에도 식단에 포함시키는 것은 또한 전분의 소화를 도울 수 있습니다. 또한 신체가 필요로 하는 항산화제 수준을 높일 수 있으며, 이는 혈압과 심장마비의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
코코넛 설탕
코코넛 야자 설탕이라고도 알려진 코코넛 설탕은 코코넛 식물의 설탕 액체인 수액으로 만든 천연 설탕입니다. 철분, 칼슘, 칼륨, 아연과 같은 미네랄과 항산화제의 훌륭한 공급원입니다. 코코넛 설탕과 코코넛 과즙은 둘 다 포도당 흡수를 늦추는 데 도움이 되는 인슐린으로 알려진 섬유로 구성되어 당뇨병 환자에게 대안을 제공합니다. 일반 설탕보다 혈당 지수가 낮습니다.
– 영양사이자 피트니스 트레이너인 Iram Zaidi의 의견을 듣습니다.