DIY 건강 식품에 시간을 찾기

어제 밤 빵, 초콜릿 칩 쿠키 및 땅콩 버터를 만드는 동안 나는 생각이 들쭉날쭉했습니다. 사람들은 나처럼 집에서 음식을 많이 먹을 시간이 없다고 끊임없이 말합니다. 나는 오늘 그 사람들을 조금 선택하고 왜 그 말을 나에게 말한 모든 사람들에게 이것이 사실이 아닌지 설명 할 것입니다. (어려운 감정이 없지, 친구?)

지금은 집에서 일하고 충분한 부엌 시간을 할 수있는 일정이 있지만 항상 그런 것은 아닙니다. 나는 일주일에 평균 55 시간 동안 집에서 나가도록하는 매우 스트레스가 많은 일을했습니다. Matt는 부엌에 서있는 것이 직장에서 돌아 왔을 때 내가하고 싶은 마지막 일 이었다는 사실을 증명할 수 있습니다. 그래서 나는 집에서 건강한 수제 스테이플을 유지하기 위해 시간을 어떻게 찾을 수 있는지 보여주기 위해이 바쁜 삶의 시대를 참조 할 것입니다.

따로 시간 설정

주어진 주에 엄지 손가락을 돌리는 데 3-4 시간이 더 걸린 사람은 아무도 모른다. 저에게는 시간이 아니라 시간을 따로 정하는 것이 아닙니다. 나는 빵이나 그라 놀라가 부족하다는 것을 알면 곧 다가오는 주에 대해 생각하기 시작하고 밤이나 주말 오후에 빵을 만들기로 결정합니다. 가장 작은 바쁜. 친구와 영화를 함께 보내거나 자발적으로 새로운 Pinterest 공예품을 만들지는 않지만 최소한 집안에 음식이있을 것입니다. (제 시간은 소중합니다. 가능할 때마다 항상 레시피를 두 배로 늘립니다!)

검정색과 노란색 정원 거미 물린

언니는 내가이 폭언에서 선택할 사람들 중 하나입니다. 이 글을 읽는다면 ... 쇼핑을 그만두십시오 !!!!! 머리카락에 너무 많은 시간을 보내지 마십시오. 작년의 스웨터와 덜 멋진 머리 스타일에 만족할 수 있다면 지금까지 비축 할 수있는 모든 수제 빵에 놀랄 것입니다. (당신을 사랑합니다.)

쉬운 조리법의 무기고를 구축

쉬운 요리법으로 부엌 습관을 키우는 것이 중요하므로 압도 당하지 마십시오. 내가 좋아하는 레시피를 천천히 쌓는 데 몇 년과 몇 차례의 시련이 필요했습니다. 고급 베이킹 기술이 필요하거나 시간이 너무 많이 걸리는 레시피 사용을 거부합니다. 우리가 끊임없이 먹는 음식에 대한 몇 가지 빠르고 간단하며 건강에 좋은 요리법을 찾은 후, 나는 너무 많은 생각없이 동일한 요리법을 사용할 수 있습니다. 레시피를 익히고 주방 시간이 얼마나 필요한지 정확히 알면 바쁜 일정에 맞추기가 훨씬 쉽습니다.

기술 끄기

기술은 현재 어디에나 있으며, 우리를 빨아들이는 방법이 있습니다. 기술 중독은 부엌에서 음식을 생산하는 시간을 가족의 건강을 지키기 위해 바꾸는 것과 바꿀 수 있습니다. 스마트 폰을 치우고 TV를 끄고 Facebook과 Pinterest를 닫으십시오. 분명히, 이것은 나에게 어려운 것입니다. 노트북, 휴대 전화 및 iPad를 따로 보관할 때 부엌에서 얼마나 생산적으로 일할 수 있는지 항상 놀랍습니다.

DIY 음식은 걸릴 수 있습니다 적게 시각

적절한 관점에서 집에서 음식을 만드는 것은 걸릴 수 있습니다 적게 당신의 시간의. 빵 메이커에 재료를 넣는 것은 빵을 팔기 위해 가게에가는 것보다 시간이 덜 걸립니다. 내 Vitamix에 땅콩 버터를 섞는 데 약 4 분이 소요됩니다. 매장의 땅콩 버터 통로에서 347 가지 옵션을 보는 데 걸리는 시간보다 시간이 덜 걸립니다. 고 과당 옥수수 시럽이 포함되지 않은 브랜드를 찾는 것이 마을 곳곳에서 운전하는 것보다 나만의 초콜릿 시럽을 요리하는 것이 더 빠릅니다.

장기적으로 생각하십시오… 집에서 건강식을 만드는 것은 시간, 건강 및 비용을 절약 할 수 있습니다. 상점에서 가공 식품을 구입하는 횟수가 적다는 것은 의사의 진료실에서 처방전을 받거나 WebMD에서 질병을 연구하고 자체 진단하는 데 시간과 돈을 덜 소비 할 수 있음을 의미합니다.

다른 활동과 결합

(건강한) 음식을 만드는 데 시간을 낭비하지 마십시오. 그러나 건강상의 이점이 부엌으로 당신을 동축시키기에 충분하지 않으면, 부엌 시간을 다른 것들과 결합하십시오. 아이가 앉아서 책을 읽거나 굽는 동안 철자 단어를 읽게하십시오. 스토브에 서서 배우자에게 하루를 따라달라고 부탁하십시오. 주변에 아무도 없으면 뉴스를 보거나 팟 캐스트를 듣거나 요리 단계 사이에 세탁물을 많이 넣을 수 있습니다.

주방 시간에 가족을 참여시키는 것도 훌륭한 관계 구축 자이며 까다로운 먹는 사람을 적게 만드는 경향이 있습니다.

숲 팬지 레드버드 vs 이스턴 레드버드

과용하지 마십시오

내 주방 정책은 말이되는 것만하는 것입니다. 작게 시작하여 가정에 새로운 DIY 식품 스테이플 하나를 도입하십시오. 더 이상 시간과 문제가 발생하지 않으면 더 추가하십시오. 지금 시작하면 내년에 이번에 집에 도입 한 건전한 변화의 양에 놀랄 것입니다.

무엇보다도, DIY 음식 실험으로 주방에서 즐거운 시간을 보내십시오. 주방 시간은 당신의 집안일 목록에서 귀중한 시간을 차지하는 또 다른 비참한 항목으로 보일 필요가 없습니다. 모두를 참여시키고 집에서 만든 음식을 맛있고 건강하며 재미있게 만드십시오.