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단식은 줄기 세포의 재생 능력을 향상시킨다는 연구 결과가 나왔다
장 줄기 세포는 일반적으로 5일마다 재생되는 장의 내벽을 유지하는 역할을 합니다. 부상이나 감염이 발생하면 줄기 세포는 손상을 복구하는 데 중요합니다.
단식은 건강에 좋다? 답변을 얻으려면 미리 읽으십시오. (출처: 프린스턴 대학교) 미국 생물학자들은 24시간 단식이 새로운 장 세포를 재생시킬 수 있는 장 줄기 세포 기능의 노화 관련 손실을 되돌릴 수 있다는 것을 발견했습니다. 목요일 Cell Stem Cell 저널에 발표된 연구에 따르면 단식은 노령 쥐와 어린 쥐 모두에서 줄기 세포의 재생 능력을 극적으로 향상시키는 것으로 나타났습니다. 단식한 쥐에서 세포는 포도당 대신 지방산을 분해하기 시작하는데, 이는 줄기 세포가 더 재생되도록 자극하는 변화입니다. 연구원들은 동일한 대사 스위치를 활성화하는 분자로 재생을 촉진할 수 있으며 이러한 개입은 잠재적으로 위장관 감염 또는 화학 요법을 받는 암 환자에서 회복하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.
매사추세츠 공과대학(MIT)의 생물학 조교수인 오메르 일마즈(Omer Yilmaz)는 단식이 장에 많은 영향을 미치며, 재생 촉진뿐만 아니라 감염이나 암과 같이 장에 영향을 미치는 모든 유형의 질병에 대한 잠재적인 사용 가능성을 포함한다고 말했습니다. ), 그리고 연구의 선임 저자 중 한 명입니다. 이 연구는 단식이 탄수화물 활용에서 지방 연소로의 대사 전환을 유도한다는 증거를 제공했다고 MIT 생물학 교수이자 이 논문의 또 다른 수석 저자인 David Sabatini가 말했습니다. 흥미롭게도 이러한 세포를 지방산 산화로 전환하면 기능이 크게 향상되었습니다. 이 경로의 약리학적 표적화는 연령 관련 병리에서 조직 항상성을 개선할 수 있는 치료 기회를 제공할 수 있습니다.
장 줄기 세포는 일반적으로 5일마다 재생되는 장의 내벽을 유지하는 역할을 합니다. 부상이나 감염이 발생하면 줄기 세포는 손상을 복구하는 데 중요합니다. 그러나 사람이 나이가 들면 이러한 장줄기세포의 재생능력이 떨어지기 때문에 장이 회복되는 데 더 오랜 시간이 걸립니다. 쥐가 24시간 동안 금식한 후, 연구자들은 장 줄기 세포를 제거하고 배양 접시에서 성장시켜 세포가 오르가노이드로 알려진 소형 창자를 생성할 수 있는지 여부를 결정할 수 있었습니다. 연구자들은 단식한 쥐의 줄기 세포가 재생 능력을 두 배로 높인다는 사실을 발견했습니다.
연구진은 단식한 쥐의 줄기세포 메신저 RNA 염기서열을 분석한 결과, 단식이 세포가 당과 같은 탄수화물을 태우는 일반적인 대사에서 지방산 대사로 전환하도록 유도한다는 사실을 밝혀냈다. 이 전환은 지방산 대사에 관여하는 많은 유전자를 켜는 PPARs라고 불리는 전사 인자의 활성화를 통해 발생한다고 연구원들은 밝혔습니다. 연구자들은 그들이 이 경로를 끄면 단식이 더 이상 재생을 촉진할 수 없으며 PPAR의 효과를 모방한 분자로 쥐를 치료함으로써 단식의 유익한 효과를 재현할 수 있다는 것을 발견했습니다. 연구 결과는 약물 치료가 환자에게 대부분의 사람들에게 어려운 금식을 요구하지 않고 재생을 자극할 수 있음을 시사합니다.
그러한 치료의 혜택을 받을 수 있는 한 그룹은 종종 장 세포에 해를 끼치는 화학요법을 받는 암 환자입니다. 또한 장 감염이나 장의 내벽을 손상시킬 수 있는 기타 위장 장애를 경험하는 노인들에게도 도움이 될 수 있습니다.