포도 섭취는 또한 황반 변성의 산화 스트레스 모델에서 망막 기능을 보호했습니다. 정기적인 포도 섭취는 망막이 악화되는 것을 방지하여 눈 건강에 중요한 역할을 할 수 있다고 새로운 연구가 주장했습니다.
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미국 연구자들은 포도가 풍부한 식단이 망막 구조와 기능에 보호 효과를 가져온다는 것을 발견했습니다.
망막은 광수용체로 알려진 빛에 반응하는 세포를 포함하는 눈의 일부입니다. 광수용체에는 간상체와 원추체의 두 가지 유형이 있습니다.
망막 퇴행성 질환은 광수용체 세포 사멸로 인해 실명을 유발할 수 있습니다.
이 연구는 마이애미 대학(University of Miami)의 Bascom Palmer Eye Institute 연구팀이 수행했으며, 포도를 보충한 식단이 망막 변성 쥐의 광수용체를 보호할 수 있는지 여부를 조사했습니다.
쥐는 사람의 경우 하루에 3회분의 포도에 해당하는 포도가 첨가된 식단을 먹거나 두 가지 대조군 식단 중 하나를 먹였습니다.
결과는 포도가 풍부한 식단을 섭취한 쥐에서 망막 기능이 유의하게 보호되었음을 보여주었습니다.
포도를 섭취한 그룹은 대조군에 비해 간상체와 원추체의 광수용체 반응이 3배 더 높았습니다. 그들은 또한 더 두꺼운 망막을 나타냈다.
포도 섭취는 또한 황반 변성의 산화 스트레스 모델에서 망막 기능을 보호했습니다.
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추가 분석에 따르면 포도 식이 요법은 망막에서 염증 단백질 수치가 낮아지고 보호 단백질 양이 많아지는 것으로 나타났습니다.
이 연구의 수석 연구원인 Abigail Hackam 박사는 포도가 풍부한 식단이 망막 기능을 상당히 보호해 매우 흥미롭다고 말했습니다.
그리고 포도는 세포 수준에서의 신호 변화부터 산화 스트레스에 대한 직접적인 대응에 이르기까지 눈 건강을 촉진하기 위해 여러 가지 방법으로 작용할 수 있다고 Hackam은 말했습니다.
이 연구는 플로리다 올랜도에서 열린 시력 및 안과 연구 협회 회의에서 발표되었습니다.