높은 지방 함량으로 인해 한 때 의심의 여지가 있었던 아보카도는 이제 건강한 식도락가의 판에서 자리를 찾았습니다. (게티 이미지) 중남미가 원산지인 녹색 과일 아보카도는 먼 곳을 여행했습니다. 그 인기는 전 세계적으로 높아졌습니다. 높은 지방 함량으로 인해 한 때 의심의 여지가 있었던 아보카도는 이제 건강한 식도락가의 판에서 자리를 찾았습니다. 계란과 토스트를 토스트에 아보카도로 대체하는 것은 드문 일이 아닙니다. 고가의 이국적인 과일이 과카몰리로 가장 사랑받는 반면 부드러운 버터 같은 과육은 샐러드, 스시, 스무디에도 사용됩니다.
아보카도의 평균 1인분은 섬유질, 마그네슘, 비타민 A, 비타민 B 복합체, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, 루테인, 제아잔틴 및 피토스테롤로 구성된 고영양 광화학(질병 퇴치) 조밀한 식품을 제공합니다. 이러한 고품질 칼로리는 영양소를 제공할 뿐만 아니라 영양소의 더 나은 흡수를 돕습니다. 최근 연구에 따르면 아보카도는 맛있을 뿐만 아니라 강력한 건강상의 이점도 제공합니다.
열대우림 동물 사진
아보카도는 올리브 오일에서 발견되는 것과 유사한 단일불포화지방산(MUFA)이라는 지방이 풍부합니다. 아보카도는 거의 5-20%의 지방을 함유하고 있으며 그 중 약 70%는 MUFA입니다.
MUFA는 몸에 좋은 지방으로 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높이는 데 도움이 됩니다. 아보카도에 함유된 단일불포화지방인 올레산은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 중요한 역할을 합니다. 아보카도에 함유된 수용성 섬유소는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에도 도움이 됩니다.
예비 임상 연구에 따르면 아보카도 섭취는 심혈관 건강, 체중 관리 및 노화를 지원하는 데 도움이 됩니다. 일부 과학 연구에서는 아보카도 추출물에 함유된 알파 리놀레산(특수 항염증 지방) 카로티노이드와 비타민 E가 전립선 세포 성장 억제에 도움이 된다고 밝혔습니다.
아보카도에 존재하는 식물성 스테롤인 베타 시토스테롤은 암세포 성장을 예방하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 2013년에 발표된 연구에 따르면 아보카도 섭취는 성인의 더 나은 품질의 영양소 섭취 및 대사 증후군 위험 감소와 관련이 있습니다.
2016년의 최근 연구에서는 특히 임신 초기, 임신 및 수유 기간 동안 임산부 식단에서 아보카도의 역할을 강조했습니다. 아보카도를 먹는 것이 피부와 모발 건강에 보호 효과가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
체중을 줄이거 나 칼로리를 계산하려고 하는 경우에도 이 지방이 풍부한 과일은 버터 바른 그린 샌드위치 스프레드, 샐러드에 깍둑썰기 또는 좋아하는 과카몰리 딥으로 즐길 수 있습니다. 그것은 포만감을 유지하고 킬로그램을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 피부를 부드럽고 빛나게 만들 수 있습니다.
앞다리는 길고 뒷다리는 짧은 거미