셰프는 눈물 없이 양파를 자르는 손쉬운 꿀팁을 공유합니다. 손목 시계

셰프 Saransh Goila는 Instagram에서 '우리는 하루에 약 100kg을 자르고 이것이 트릭입니다'라고 공유했습니다.

껍질을 벗긴 양파를 냉장고에 30분 동안 보관하면 다질 때 찢어지는 것을 방지할 수 있습니다. (출처: pixabay.com)

양파를 썰 때 눈물이 뺨을 타고 흘러내리면서 눈에 타는 듯한 느낌은 피할 수 없습니다. 그러나 이것을 방지하기 위해 사용할 수 있는 해킹이 있습니다.

Saransh Goila 셰프는 양파를 자르는 동안 눈물이 나오지 않도록 하는 간단한 비법을 공유했습니다. 그가 제안한 내용은 다음과 같습니다.

*양파는 껍질을 벗겨 냉동실에 10분, 냉장고에 30분 보관하세요.
*양파는 빼주세요. 뿌리 끝을 자르지 마십시오. 주변을 자르거나 자르고 뿌리를 버립니다.

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우리는 하루에 약 100kg을 자르는데 이것이 트릭이며 예, 다지기 전에 찬물에 담가도 좋습니다. 그것도 효과가 있습니다. 나는 냉장고를 선호하지만 요리사는 썼다.

어떤 해킹도 완벽할 수는 없지만 이것이 당신이 많이 울지 않도록 하는 데 성공하는 데 가장 가깝다고 생각합니다! 그는 덧붙였다.

다음에 양파 다질 땐 이렇게 해보시는 건 어떠세요?

흰 꽃과 붉은 열매가 있는 덤불