이 6가지 레시피로 Maggi 즐겨찾기를 업그레이드하세요.

오리지널 테이스트 메이커와 함께 Maggi를 사용하는 것만큼 좋은 것은 없지만, 반전으로 Maggi의 컴백을 축하하고 싶다면 여기 시작하는 데 도움이 되는 몇 가지 레시피가 있습니다.

매장 직원이 Andheri(W)의 Lokhandwala에 있는 Society 매장에 새로 출시한 막국수를 놓고 있습니다. (출처: Amit Chakravarty의 Express 사진)

Maggi는 곧 다시 스탠드로 돌아올 것입니다. 준비를 위해 스낵이 포함된 맛있는 요리법을 살펴보는 것은 어떻습니까?

1. 매기튀김 레시피

재료:
얇게 썬 큰 양파 1개
얇게 썬 큰 토마토 1개
얇게 썬 고추 1개
삶은 야채(당근, 완두콩, 감자)는 작게 썬다
매기국수 1팩
테이스트 메이커
소금 한 스푼
기름 3큰술
잘게 썬 청양고추 2-3개

절차:
- 팬에 식용유 2큰술을 두른다.
- 잘게 썬 청양고추를 넣고 2분간 볶는다.
- 그리고 잘게 썬 양파를 양파가 반투명해질 때까지 볶는다.
- 잘게 썬 고추, 토마토를 넣고 중불에서 몇 초간 더 볶다가 소금을 약간 넣습니다.
- 이제 간장 한숟가락을 넣고 버무린 후, 동봉된 매기맛메이커를 넣어주세요.
- 여기에 삶은 야채를 넣고 2~3분간 끓인 후,
- 원하는 야채를 추가하고 혼합물을 따로 보관할 수 있습니다.
– 이제 그릇에 물 2-1/2컵을 넣고 끓입니다.
– 매기를 넣고 몇 초 동안 저어준 후 불을 끓입니다.
- 면이 부드러워지고 약간 마를 때까지 약 3~4분 동안 그대로 두십시오.
– 물을 걸러내고 매기를 옆에 두십시오.
- 이제 잡채에 떡을 넣고 젓가락을 이용하여 고루 섞어 맛을 내는 떡과 떡이 잘 섞이도록 합니다.
- 너무 많이 섞지 않도록 한다.
– 이 요리를 즉시 서빙하면 훌륭한 스낵 요리를 즐길 수 있습니다.

파란 꽃 이름의 종류

2. 계란과 캐러멜라이즈한 양파를 곁들인 Maggi

물을 끓이고 Maggi 국수와 맛술을 넣으십시오. Maggi가 요리하도록 허용하십시오. 그 동안 양파 플레이크를 꺼냅니다. 팬에 올리브유를 약간 두르고 양파를 볶는다. 마늘 조각을 추가할 수도 있습니다. 양파를 캐러멜화하려면 설탕을 약간 첨가하십시오. 계란 2개는 노른자를 꺼내서 팬에 양파와 마늘을 올려주세요.

Maggi를 접시에 담고 그 위에 계란 프라이를 얹은 다음 캐러멜라이즈한 마늘과 양파를 얹습니다.

3. 매기 국수 스프링롤

하얀 꽃을 피우는 나무들

재료

다진 양배추 1/4컵
세로로 자른 고추 1/2개
길이로 자른 대파 1개
4-5 프랑스 콩 크로스 컷
Maggi 국수 및 맛 메이커
토마토 소스 1컵
기름 1큰술
생강 칠리 페이스트 1/2작은술
챠트 마살라 1작은술
맛에 소금
타바스코 또는 캡시코 소스
일반 밀가루 페이스트

방법

충전물을 만들려면:
– 1 큰술을 가열하십시오. 기름. 고추와 프렌치빈을 2분간 볶습니다.
– Maggi 국수를 추가하십시오.
- 물을 넣고 혼합물을 끓입니다. 맛 메이커를 추가하십시오.
– 생강 칠리 페이스트, 챠트 마살라, 1과 1/2 tbsp를 추가합니다. 토마토 케첩, 채 썬 양배추, 파. 기호에 따라 소금을 넣고 잘 섞어주세요.

롤을 만들려면:
– 스프링롤 시트 한 장을 가져갑니다. 국수 혼합물을 시트 위에 펼치십시오.
– 면 혼합물을 완전히 덮는 팽팽한 롤을 만듭니다. 밀가루 반죽으로 롤 가장자리를 고정하고 롤을 튀깁니다.
- 롤이 조금 식으면 조각으로 자릅니다.
– 캡시코와 탭사코 소스 혼합물과 함께 제공합니다.

4. 스트리트 마살라 마기

재료
매기 2팩
1/2 tbsp 식물성 기름
다진 생강, 청양고추
양파 1/2개(다진 것)
소금 1/2큰술
옐로 피망 1/2개(깍뚝썰기)
다진 토마토 1/2개
완두콩 1/4컵
2 테이스팅 메이커

망고 종류가 몇 개 있어요?

방법
* 팬에 덜어 기름을 두르고
* 다진 생강과 청양고추를 넣어주세요.
* 중불에서 센불에서 1분정도 볶아주세요
* 1분 후, 양파를 넣고 1~2분 더 볶습니다.
* 소금, 피망(청양고추도 가능), 토마토 추가
* 물 1컵과 완두콩을 넣고 맛을 낸다.
* 국수 추가
* 몇 분 동안 요리

5. 누들 커틀릿

재료
완두콩 1/2컵
삶아 으깬 옥수수 1/2컵
밀가루(베산) 2큰술
삶아 물기를 뺀 면 1 1/2컵
볶은 커민 가루 1/2작은술
맛에 소금
마늘 가루 1작은술
가람 마살라 1/4작은술
강황 가루 1/4작은술
칠리 플레이크 1작은술
1/2 컵 치즈 강판
우유 2큰술
코팅할 빵 부스러기
기름(얕게 튀기기 위해)

방법
* 볼에 삶은 완두콩을 넣고 손으로 으깨주세요
* 이제 노란색 옥수수를 추가합니다. 살짝 으깨주세요
* 콩을 넣고 잘 섞는다.
* 면, 소금, 커민가루, 마늘가루, 가람마살라, 강황가루, 고추가루 추가
* 모든 것을 잘 섞고 치즈를 추가하십시오.
* 우유를 조금 넣고 잘 으깨주세요.
* 커틀릿을 만들어 빵가루를 입힌다.
* 팬에 기름을 두르고 커틀릿을 놓습니다. 얕은 튀김

6. 매운 치킨 마기 누들

재료
매기 훙그루 1팩
다진 마늘
다진 양파 (1 1/2)
1/2 레몬 주스
1/4티스푼 심황
고춧가루 1/2작은술
뼈 없는 닭고기 1/2kg(작은 입방체로 자른 것)
설탕 1티스푼
기름 2큰술

가장 흔한 종류의 물고기

방법
* 볼에 닭고기를 담고 고춧가루, 강황가루, 레몬즙을 넣고
* 맛술과 설탕 약간 추가
* 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣고 몇초간 볶다가 다진 양파를 넣고 1~2분간 볶는다
* 닭고기를 넣고 10분간 끓인다
* 기호에 따라 소금을 더 넣어주세요
* 팬에 삶은 매기국수를 넣고
* 혼합, 요리 및 제공