
올해 마늘을 심었습니까? 그렇다면 수확을 간절히 기대하고있을 것입니다. 모든 사람들이 마늘이 자신에게 유익하다는 것을 알고 있지만 마늘에 대해 실제로 무엇을 알고 있습니까?
여기서 씨앗을 언급 할 때, 마늘 구근에서 분리되어 심어진 개별 정향과 관련이 있습니다. 이것은 마늘을 재배하는 일반적인 방법입니다.
낙엽수 vs 침엽수
그러나 경질 마늘은 싹을 만들어 내고 1 분 안에 싹에서 더 많은 씨앗을 낳을 수 있습니다.
나는 씨앗으로 시작한 지금 정원에 마늘 조각을 가지고 있으며 이런 식으로 성공적으로 자랐습니다. 그것은 할 수 있지만 정향을 심는 것이 훨씬 빠르고 생산적입니다.
5 월과 6 월에 파머 스 마켓에서 풍경을 볼 수 있습니다. 그들은 목구멍 품종에서 생산되는 꽃 줄기입니다. 젊고 부드러울 때는 맛이 좋으며 절임, 소테 또는 맛있는 페스토로 변할 수 있습니다. 그들은 당신이 그들을 먹을 수 있도록 선택해야합니다. 이것을 그대로두면 수확 할 때 마늘의 전구가 작아집니다.
여기에 대한 답변은 날씨와 위치에 따라 다릅니다. 쉬운 경험 법칙은 마늘을 보는 것입니다. 6 월 또는 7 월 (여기서는 오하이오 주)에서 잎이 노랗게 시작하여 토양 라인에서 시작하여 위로 올라갑니다. 남은 잎이 5 세트 밖에 없으면 마늘을 파야합니다.
식물의 곰팡이 같은 하얀 거미줄
예! 우리가 단순히 마늘의 영양 측면을 보면 비타민 C, B (특히 B6), 콜린, 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨, 망간 및 셀레늄의 좋은 공급원입니다.
예! 마늘은 우리가 알고있는 가장 오래된 약 중 하나입니다. 순환계 (혈압, 콜레스테롤 등), 호흡기 (기침, 기관지염, 혼잡, 감염 등), 요로 (돌, 부기, 관절염 등), 생식계, 피부에서 입증되었습니다 (항진균, 항균, 항생제) 그리고 훨씬 더! (여기서 마늘 보충제를 찾으십시오.)
캘리포니아의 크고 마른 나무들
이것은 더 큰 대화이며 왜 그것을 사용하는지에 달려 있습니다. 대부분의 경우, 마늘을 분쇄 한 직후 신선하게 사용하면 마늘의 이점을 최대한 활용할 수 있습니다.
당신은 어때요? 마늘을 기르는 방법을 알고 있습니까? 이 영양 강국을 사용하는 가장 좋아하는 방법은 무엇입니까?