Totino's® Pizza Rolls를 기억합니다. 권리?
아이들이 방금 오븐에서 나온 맛있는 양념 주머니에 혀를 물고 몇 번이나 태웠습니까? 찜 소스가 너무 잘 밀봉되지 않은 이음새에서 튀어 나와 그 경로의 모든 것을 염색하고 화상을 입으면서 엄마는“너무 뜨겁다 고 말 했어요! 다음에 들으시 겠어요!”
그러나 우리는 결코하지 않았다.
남편 인 Tim과 저는 아직 아이가 없을 수도 있지만 그렇다고해서 큰 아이들처럼 행동 할 수는 없습니다. Tim LOVES 피자 롤을 알려 드리겠습니다. 나는 아직도 대학에있는 그의 아파트에 들어가서 네 명의 룸메이트가 작은 오븐 주위에 모여 피자 롤이 반 합리적인 온도로 식을 때까지 기다렸다는 것을 기억합니다. 그리고 누군가가 그들에게 물릴 정도로 충분히 시원하다고 생각되면 스스로를 지켜보십시오. 그들은 당신이 깜박일 수있는 것보다 모두 빨리 사라졌습니다!
우리는 더 이상 음식으로 여겨지는 사전 포장 된 쓰레기를 먹지 않아서 그리운 안락한 음식을 덜 재미있게 만들지 않습니다. 그리고 당신은 피자의 장점을 하나의 무고한 물린 음식에 담긴 모든 것에 대해 매우 매력적인 점이 있음을 인정해야합니다.
그들은 파티, 방과 후 간식 또는 영화의 밤에 정말 완벽한 음식입니다.
그래서 우리는 고전적인 피자 롤을 처음부터 다시 만들 수있는 방법이 필요하다고 결정했습니다. 그리고 우리는 그들을 튀기고 싶지 않았습니다.
사막의 동물과 식물 사진과 정보
더 건강하고 수제 피자 롤. 이제 큰 승리처럼 들렸다!
우리는 구운 계란말이와 구운 게 랑군을 만들었으므로 개념은 상당히 비슷해 보였습니다. 그리고 우리는 옳았다.
계란말이와 계란 갈비에 사용하는 계란말이 래퍼는 완벽하고 얇으며 계란 모양의 반죽으로 내부는 부드럽고 빵가루는 반죽입니다. 당신은 피자 롤에 대한 상점에서 구입 한 계란 롤 포장지를 사용할 수 있습니다, 그들은 조금 더 얇고 더 선명합니다. 그러나, 자신만의 것을 시도해보십시오.
에그 롤 (또는 원톤) 포장지는 엄청나게 간단한 반죽으로 만들어집니다. 솔직히 래퍼를 만드는 가장 어려운 부분은 래퍼를 얇게 말리는 것입니다. 그러나 약간의 인내심과 팔꿈치 그리스를 사용하면 프로처럼 래퍼를 구를 수 있습니다. 당신이 당신의 자신의 포장지 만들기에 손을 시도하고 싶은 경우에, 당신은 우리의 원턴 포장지자습서를 찾을 수 있습니다!
우리는 기본적이고 두꺼운 피자 소스와 모짜렐라 치즈로 피자 롤을 시작합니다. 그러나 기본 사항을 일단 알고 나면 가족이 가장 좋아하는 채우기로 롤을 사용자 정의 할 수 있기 때문에이 롤은 훨씬 재미 있습니다. (가족이 식사하는 동안 추측 게임을하는 것을 좋아하지 않는 한, 충전 배치를 따로 보관하십시오!)
준비 시간 : 2 시간 | 빵 굽기 시간 : 10 분 | 레시피 수율 : 피자 롤 40 개
라임은 어떻게 생겼나요?
모든 주머니가 만들어지면 즉시 375 ° F 오븐에서 8-10 분 동안 구울 수 있습니다. 조금 더 황금빛을 원한다면 10 분 후에 오븐 브로일러를 2-3 분 동안 높이 켜고 조심스럽게보고 황금빛으로 변하기 시작하면 제거하십시오.
이 피자 롤은 나중에 냉동 보관할 수도 있습니다. 모양의 롤을 오븐에 넣지 말고 왁스 또는 양피지에 깔아 놓은 베이킹 시트에 단일 층으로 놓으십시오. 그들은 서로 가까이있을 수는 있지만 만질 수는 없습니다. 그런 다음 롤이 단단해질 때까지 피자 롤 베이킹 시트를 냉동실에 넣으십시오 (30-45 분). 롤이 단단해지면 모든 롤을 밀폐 용기에 넣어 냉동실에 2-3 개월까지 보관할 수 있습니다.
냉동 상태에서 요리하려면 냉동 피자 롤을 기름칠 베이킹 시트에 놓고 예열 된 375 ° F 오븐에서 8-10 분 동안 구워 내십시오. 신선 할 때와 동일합니다.
가족이 피자 롤에서 어떤 토핑을 원하십니까? 이것은 당신이 시도 할 조리법입니까?