추수 감사절 테이블을위한 건강한 옵션

전통적 감사 메뉴에 포함 된 음식을 만들려고 한 적이 있습니까? 여전히 첫 메뉴가 무엇인지 확실하지 않습니다. 정확하게 .

스파이크가 있는 퍼지 노란색 애벌레

당시의 문서에는 야생 칠면조, 사슴 고기 및 해산물이 언급되어 있습니다. 우리는 옥수수와 다양한 스쿼시가 있다는 것을 알고 있습니다. 당시의 전통적인 영국 음식에는 풍미 있고 달콤한 파이가 포함되어 있었지만 식민지 사람들은 밀가루 나 버터에 접근 할 수 없었기 때문에 추수 감사절 파이는 없었습니다. 발효 음료는 공급량이 매우 적었으므로 작은 맥주 나 와인에 담그지 않았을 것입니다.

전반적으로 첫 번째 추수 감사절은 큰 고기 축제였으며 여기 저기 스쿼시, 양파, 마늘, 당근 및 순무가 뿌려졌습니다. 첫 번째 문서에서 반드시 언급되지 않은 녹색도있을 수 있습니다. 그것은 좋은 수확을 축하하고 잘 자랐기 때문에 추운 날씨가 다가오는 계절이 끝날 때 우리 테이블처럼 보일 것입니다. 일년 중 그 시간에, 우리 접시는 서리가 먹기 전에 마지막으로 먹는 것들 중 가장 이상한 것들입니다.

전통 추수 감사절 메뉴의 건강 식품

나는 우리의 휴일 식사가 맛있는 간식 중에 숨어있는 약을 많이 먹기를 좋아합니다. 그 정신으로, 나는 첫 식사에서 발견 될 수있는“의학”과 오늘날 우리가 먹는 전통 식사를 나누겠다고 생각했습니다.

크랜베리 (백신 마크로 카르 폰)

아, 크랜베리! 산화 방지제로 가득 차서 요로에 좋습니다. 설탕으로 가득 차 있지 않은 한 식사에 크랜베리를 첨가하면 몸을 알칼리화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 나는 신선한 크랜베리와 전체 오렌지를 사용하는 크랜베리 ​​소스를 정말 좋아합니다. 이 작은 과일은 비타민 C가 많고 오렌지 껍질에 바이오 플라보노이드를 첨가하면 면역 보조 영양에서 이와 같은 반찬을 먹습니다. 불행히도,이 놀라운 작은 열매를 요리하면 열에 민감한 비타민 C를 잃어 버릴 수 있습니다. (여기서 크랜베리 ​​소스 요리법을 찾으십시오.)

참나무는 어떤 나무인가?

호박 (Cucurbita pepo)

호박 파이는 최고의 펀치를 포장하는 씨앗이지만 의약이 될 수 있습니다. 과일 자체는 완하제로 작용할 수 있습니다. 베타 카로틴도 매우 높습니다. 당뇨병, 갑상선 문제 또는 손상된 소화 시스템이 없다면 비타민 A로 전환 할 수 있습니다. 물론 지방 덩어리가 필요합니다. 크림!

세이지 (Salvia officinalis)

세이지에는 훌륭한 특성이 많이 있으며, 이전에는 오랫동안 세이지의 자연적인 용도에 대해 글을 썼습니다. 큰 무거운 식사의 맥락에서 소량 메뉴 전체에 걸쳐 세이지가 있으면 지방을 제대로 소화하고 소화 상태를 양호하게 유지할 수 있습니다. (여기서 유기 말린 세이지를 찾으십시오.)

호두 (Juglans nigra)

호두는 추수 감사절에 가장 확실했습니다. 이 너트에는 미네랄이 함유되어 있으며 보너스로 오메가 -3 지방산의 좋은 공급원입니다. 추수 감사절 잔치에 호두를 추가하는 것은 콜레스테롤 조절에 도움이되는 심장 건강 지원입니다. (DIY Natural은 여기에서 발견 된 유기농 발아 된 호두 사용을 권장합니다.)

흰 꽃 이름의 종류

마늘 (Allium sativum)

물론 우리 모두 마늘이 무엇을 할 수 있는지 알고 있습니다. 테이블에있는 모든 사람들이 일부 음식을 먹더라도 여전히 나란히 앉아서 저녁 식사 후 퍼즐을 만들 수 있습니다. 모든 사람의 면역 체계의 강화는 우리가 들어갈 설탕의 계절에 반드시 있어야합니다.

즐거운 추수 감사절을 기원합니다!

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