겨울에 과자에 탐닉하는 것을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 설명할 수 없는 어떤 이유로, 단맛은 추운 날씨 동안 디저트 진미에 대한 더 강한 갈망을 얻고 유혹에 빠지면 나중에 많은 죄책감 여행으로 이어질 수 있습니다.
그러나 달콤한 갈망이 건강 보조 식품으로도 작용할 수 있다면 어떨까요? Nolen Gur 또는 Date palm jaggery는 그러한 디저트 중 하나입니다! 유명 영양사 Rujuta Diwekar가 추천하는 이 벵골의 달콤한 재료는 아픈 눈, 녹슨 내장 및 뭉친 종아리 근육을 위한 잔치입니다.
세계 최고의 레몬
벵골 요리에 자주 사용되지만 새로운 입맛에는 철분이 풍부한 이 음식이 맛있고 건강에 도움이 될 수 있습니다. Nolen Gur는 신체에 빈번한 에너지를 제공하는 직접적인 칼로리를 제공한다고 Santoshiarogyam Diet E Clinic의 Dr Apoorva Saini는 말합니다. 의사는 계절 동안 다양한 감염으로부터 신체에 면역을 제공하는 미량 영양소를 함유하고 있어 겨울 과자로 추천합니다. 다음은 식단에 Nolen Gur를 포함해야 하는 몇 가지 다른 이유입니다.
* 소화를 좋게 하여 식후 과자로 좋습니다. 거르는 소화 효소를 활성화하고 장을 청소하는 데 도움이 됩니다.
* 철분 함량이 높아 헤모글로빈 수치를 높이고 빈혈 치료에 도움을 줍니다.
* 신경계를 조절하는 마그네슘도 풍부합니다.
* 이 천연 감미료에는 활성 산소의 손상 효과로부터 신체를 보호하는 항산화제가 포함되어 있습니다.
* 이 벵골 과자는 다른 단 과자의 복합 탄수화물보다 훨씬 소화하기 쉬운 단순 탄수화물을 가지고 있습니다. 빠른 소화는 에너지 생성을 돕고 하루 종일 활동적이고 상쾌한 상태를 유지하는 데 도움이 됩니다.
* 비타민과 철, 칼륨, 마그네슘과 같은 필수 미네랄의 저장고입니다.
* Saini 박사에 따르면 칼륨 함량이 높으면 팽만감과 수분 저류를 줄여주기 때문에 체중 감량에 도움이 되도록 매일 15-20g을 섭취할 수 있습니다.
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