이 기본 재료로 집에서 계란없는 버터 쿠키를 굽습니다.

유명 셰프 Kunal Kapur는 최근 우리에게 달걀 없는 버터 쿠키를 굽는 간단한 레시피를 보여주었습니다.

버터 쿠키Kunal Kapur 셰프의 버터 쿠키 (출처: Chefkunal/Instagram)

달달한거 씹어먹는 기분이라면 쿠키 좋은 선택이 될 수 있습니다. 그러나 매번 구입하는 대신 집에서 직접 만들고 원하는 갓 구운 쿠키를 먹을 수도 있습니다.

유명 셰프 Kunal Kapur는 최근 집에서 쉽게 구할 수 있는 몇 가지 기본 재료만 있으면 되는 계란 없는 버터 쿠키를 굽는 간단한 레시피를 보여주었습니다. 셰프 Kapur는 기억해야 할 것은 굽는 데 필요한 세 가지 주요 재료의 비율이 1:2:3이라는 것뿐입니다. 이 시도:





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사랑받고 있다는 느낌을 받고 싶다면 쿠키를 직접 구워보세요. 계란 없는 기본 쿠키 레시피는 1:2:3 비율만 기억하면 되는 해피 베이킹입니다. #쿠키 #쿠키 #굽기 #베이킹 #초코 #초콜릿 #비스킷 #요리사 #요리 #셰프 #셰프 라이프 #saunf #케이크 #컵케이크 #쉬운 #레시피 #맛있는 #맛있는 #맛있는 #맛있는음식 #하루종일 #달콤한 #디저트 #디저트

님이 공유한 게시물 쿠날 카푸르 (@chefkunal) 2020년 6월 18일 오전 5:02 PDT



재료

1¼ 컵 – 버터
1컵/150g - 설탕
2작은술 – 바닐라 추출물
2¼ 컵/450g - 다목적 밀가루
¼ 컵 – 초코 칩 또는 회향 씨앗(선택 사항)

방법

* 볼에 버터를 넣고 블렌더로 크림화 한다.

* 여기에 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 바닐라 익스트랙을 넣고 2~3분 동안 휘젓는다.

* 이제 밀가루를 넣고 잘 섞어주세요.

* 반죽을 평평한 면에 꺼내 반죽을 치댄다.

* 풍미를 위해 반죽에 초콜릿 칩, 회향 씨앗 또는 기타 원하는 재료를 추가할 수 있습니다. 당신은 또한 그것을 평범하게 유지할 수 있습니다.

* 반죽을 조금씩 떼어 손으로 쿠키 모양으로 접어주세요. 나머지 반죽으로 과정을 반복하십시오.

* 베이킹 트레이에 버터 페이퍼를 깔고 반죽 볼을 겹치지 않게 나란히 놓습니다.

* 쿠키를 180도 오븐에서 10분 정도 굽거나 가장자리가 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.